疫情中~我的美食驿站

丹阳

<p>  </p><p> 鼠年伊始,有点闹腾。一开年,新冠肺炎就在各地已有传播,此时人们的认识还不足。刚接回从北京归来的女儿,北国小城(鸡西)的防疫也进入了三级响应,随后便进入了二级、一级的严格管制,所有人都宅在家里。</p><p> 以往女儿春节在家只能呆上五六天,今年却是一个半月。虽说我不会什么厨艺,但是,为了让女儿和老公能吃的好,不受疫情影响。我每天想方设法的调整着花样,四十五天基本没重样,不信您数。每每把菜做好端上桌看着孩子那惊奇的眼神和急于拍照的模样,心里总是美滋滋哒!女儿说: 妈妈是疫情中最大的赢家。因为有爸爸和她天天在家陪着、闹着,乐着。餐桌上,一家人一边其乐融融的品味着算不上美食的“美食”,一边看着电视关注着“疫情”,累并快乐着!</p><p> 春节象征着团圆美好之意!以下是疫情中女儿在家期间的菜肴,记录下来作为回忆,将来翻看“新冠”那年蜗居在家享受的“美味”!所有的美好祝愿都在菜里,欢迎欣赏与品味,不会太馋人哦!😊</p><p><br></p><p> 蒸年糕~步步升高。</p> <p>猪手~抓钱手,发财手。</p> <p>红烧鲤鱼- 年年有余</p> <p>糖醋排骨~红红火火</p> <p>招财蟹~财源滚滚</p> <p>万福扣肉~福寿绵长</p> <p>肉丁桂花~花开富贵</p> <p>九九归一~一帆风顺</p> <p>大公鸡~大吉大利</p> <p>幸福小炒~勤劳致富</p> <p>富贵肘花~吉祥如意</p> <p>草地青青~春的气息</p> <p>年夜饭~团团圆圆 幸福美满</p> <p>辣爆鸡丁</p> <p>红烧肉</p> <p>红烧刀鱼</p> <p>儿时味道</p> <p>吉庆灯笼</p> <p>凉拌黄花</p> <p>福气满满</p> <p>黄金土豆泥</p> <p>果仁菠菜</p> <p>西红柿炖牛腩</p> <p>南瓜糯米糍</p> <p>黄金南瓜羹</p> <p>初七“人日”面~几只小白鼠偷吃着食物。最终被我们一口一口的吃掉了,噢耶!</p> <p>羊肉串~平时串店吃,今日家中烤</p> <p>春意盎然</p> <p>初十晚餐~春的气息</p> <p>春饼情怀~一般人们都是去饼店吃,每年我都自己做。</p> <p>捏嘴盒子~捏老鼠嘴多打粮,捏小人嘴少是非。</p> <p>十全十美</p> <p>酸酸甜甜~山楂南瓜甜点</p> <p>紫菜芝麻蛋炒饭饭</p> <p>麻辣鲜藕</p> <p>十三晚餐</p> <p>闷鸡腿</p> <p>炸元宵~儿时味道(自制)</p> <p>元宵节晚餐~幸福团圆</p> <p>元宵节快乐~如无疫情,女儿也不会在家过元宵佳节,这是十年的唯一。</p> <p>拴腿面~十七“中年人日” </p> <p>百财花开~财源广进</p> <p>爽口小菜</p> <p>情人节早餐</p> <p>丘比特之剑~寻找白马王子</p> <p>红烧排骨</p> <p>花好月圆</p> <p>夫妻肺片</p> <p>甜甜蜜蜜</p> <p>素拍前男友</p> <p>情人节晚餐~希望这丘比特的剑早日射中一白马王子,我也好进职称哦!💘</p> <p>温胃小X菜粥</p> <p>富贵花</p> <p>蒜香土豆片</p> <p>二十六晚餐</p> <p>早餐~奶香什锦饼</p> <p>好吃不如它</p> <p>油泼山药</p> <p>烧肉干豆角</p> <p>辣爆甘蓝</p> <p>软炸香蘑</p> <p>二月二早餐</p> <p>面旗子</p> <p>龙眼</p> <p>龙头龙脚</p> <p>龙胆</p> <p>心心相印</p> <p>爽口萝卜</p> <p>二月二晚餐~</p><p>吃龙头 吉运到</p><p>吃龙眼 路光明</p><p>吃龙胆 不感染</p><p>吃龙蹄 聚财神</p><p>吃旗子 万事吉</p><p>剃龙头 好兆头</p><p>心情好 疫情了</p><p>一年到头就是好!</p> <p>营养菜粥</p> <p>烤肉</p> <p>手把排骨</p> <p>东北菜,都喜爱</p> <p>“面鱼”早餐</p> <p>老虎菜~女儿的最爱 </p> <p>烧茄子</p> <p>白里透红</p> <p>麻辣香锅</p> <p>福袋~金钱满袋福气多多</p> <p>富贵有余</p> <p>金菊盛开</p> <p>花开富贵</p> <p>哈巴狗~送走的狗子</p> <p>大胖鼠~来了个不安分的老鼠</p> <p>送行晚餐</p><p><br></p><p> 孩子又要远行了,总有些不舍,不论住多久总有好吃的没吃完,那就留份期待留给远方、留给漂泊,留给乡愁吧!</p><p>愿;天佑中华,国泰民安!🙏</p>