新密市东大街小学"健康厨艺幸福生活”庆“三八”厨艺大比拼投票开始啦！

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“健康厨艺    幸福生活”厨艺比赛       --东大街小学庆“三八”厨艺大比拼活动         2020年3月8日是110个国际妇女节，在这个特殊的节日到来之际，为了调节教职工“疫情”生活，提倡大家在家合理饮食，均衡营养，增强自身免疫抵抗力，树立战胜新冠肺炎疫情的信心。学校工会组织开展“健康厨艺幸福生活”厨艺大比拼活动。       本次活动在年级段选拔的基础上选出22名选手参加网上投票，投票时间为3月8日--3月9日上午12：00点整，请老师们根据选手作品的色、香、意、型、养进行投票，每人限投6票。 1号选手：田晓程    参赛作品：土豆炖牛腩 制作过程：1、牛腩洗净清水浸泡30分钟，再用清水反复冲洗两遍；锅中放入清洗干净的牛腩，加入生姜片、葱段、料酒、清水，清水没过牛腩，大火开盖煮沸，大约煮10分钟；将煮好的牛腩用清水再次冲洗干净放入可沥水的容器中备用2、土豆去皮滚刀切块备用3、土豆去皮滚刀切块备用准备好配料：生姜；大葱；八角；花椒；辣椒4、冷锅冷油，放入适量白糖；放入沥干水分焯好的牛腩，快速翻炒，使牛腩均匀地裹上糖色，且炒至牛腩不再出水，至糖色加深5、加入适量生抽酱油，再翻炒均匀加入适量清水，没过牛腩即可，大火盖盖烧开6、小火炖至土豆软烂或充分吸收汤汁时，大火收汁，即可出锅！ 2号选手：赵春杨 参赛作品：春暖花开 制作过程：用料：黄瓜半根草莓20个1、以上材料全部洗净待用，另准备一个大口径的盘子。2、草莓从中间切开，确保放置后平稳，不会滚动。然后一层一层围围着摆开，尽量错落有致。3、黄瓜顺着一切两半，然后逆着切成小于一毫米的薄片但底部不能切断。所以切时底下垫上一根筷子，尽量切均匀。4、切成三片一组，先将黄瓜右面的一片往里往回弯。然后再将左边的黄瓜片往里往回弯。黄瓜花做成后，点缀在草莓花周围，营造春意盎然的景色。 3号选手：郭娟参赛作品：蒜汁土豆面鱼儿 4号选手：武一飞 参赛作品：燃烧你的卡路里 5号选手：马红霞参赛作品：水果拼盘《平安吉祥》 6号选手：朱春焕参赛作品：糕点沙琪玛 7号选手：郭新娜参赛作品：蒸红萝卜丝 8号选手：刘超红参赛作品：奶香小油条 9号选手：郭秀朋参赛作品：糖醋排骨 10号选手：冯小娟参赛作品：脆皮炸鸡 11号选手：徐春霞 参赛作品：野菜团子 12号选手：刘晓慧 参赛作品：鱼香杏鲍菇 13号选手：周伟红参赛作品：黄金豆腐 14号选手：王晓丽参赛作品：秘制大盘鸡 15号选手：翟巧丽参赛作品：拔丝红薯 16号选手：李博咏参赛作品：山野菜豆腐脑 17号选手：于松枝参赛作品：金桔赤茶 18号选手：谷晓兵参赛作品：羊肉烩面 19号选手：乔晓月参赛作品：彩色水饺 20号选手：郑秋红参赛作品：鸡块炖土豆玉米 21号选手：苏丽娟参赛作品：意大利面 22号选手：朱伟红 参赛作品：糖醋里脊        女神们，22道菜品已上齐，投票通道已开启，明天上午12：00点钟自动关闭投票通道，每人有6票不重复投票的权利，可以从色相，营养，制作工序，造型等方面投出自己喜爱的6味菜品，投票选出的前6味菜品，为一等奖。投票地址在下面👉      大家快来给自己中意的美食投票吧！