信阳市第三小学三(4)班的多彩课堂——我是小小美食家

董小姐

<p>  停课不停学。同学们期盼已久的多彩课堂,在这里和大家见面了。</p> <p>  面对疫情,虽然我们不能如期去学校上课,但是在家通过网课也学到了很多知识。学习之余,利用课余时间还可以学习烹饪美食。既丰富了我们的课余生活,也锻炼了动手能力,还大饱了口福!</p> <p>  民以食为天,妈妈尝试炸油条,炸糖糕,蒸蛋糕,蒸包子时,我也参与其中,真是其乐融融!</p> <p> 在妈妈的协助下,我还亲手制作了我最爱吃的甜点--双皮奶。制作双皮奶需要准备牛奶,鸡蛋,白糖,保鲜膜。</p> <p> 制作双皮奶的第一步:把240ml牛奶倒进小奶锅里煮开,晾凉。</p> <p>  第二步:准备两个鸡蛋,把蛋黄蛋清分离,蛋清留用(把鸡蛋破一个小洞,更方便蛋黄蛋清分离哦)。</p> <p> 第三步:把晾凉的牛奶倒进蛋清里,加入两小勺白糖(根据自己喜好添加)搅拌均匀。温馨提示:去掉搅拌后的浮沫,做好的成品更美观哦😊</p> <p>  第四步:盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞。</p> <p>  第五步:放进蒸锅蒸十分钟。</p> <p>  最后,出锅以后放进自己爱吃的干果或者水果,创意无限!爽滑可口的双皮奶就出炉啦!</p> <p>  下面大家快跟着我的制作视频和爸爸妈妈一起做一做吧!果冻一样的口感,健康又美味😋</p> <p>  双皮奶的制作开始了,赶紧来围观一下我们小小美食家们忙碌的身影吧,大家都好认真啊👍</p> <p>  美味又貌美的双皮奶成功出炉了👏大家都好有创意,各种造型,别出新裁👍</p> <p>  好开心,赶紧尝尝味道怎么样吧,有点舍不得吃呢😋</p> <p>  美食要家人一起分享,品着自己的劳动果实,真的好甜好甜😘幸福的时光总是那么短暂,好期待下一次的多彩课堂😍</p> <p>  如今初春的暖阳已然照耀在田野之上,只要我们众志成城、共克时艰,相信乌云终将散去。这段特殊的时光里,疫情改变了教育的方式,但从未改变教育的温度,在老师和爸爸妈妈的带领下,我们将生活变成了课堂。待春暖花开之季,生命绽放之时,我们定能更好的相遇!</p>

双皮奶

蛋清

课堂

制作

多彩

美食家

保鲜膜

牛奶

鸡蛋

晾凉