<p>生活从不缺少美,而是缺少一双善于发现美的眼睛,用心享受生活,你会发现其实宅在家的时光依然很美好。线上我是最美女主播,线下力争做个最美厨娘。一日三餐家常便饭,邀你共享我的午餐时光。</p> <p>今日菜单:酸辣白菜 蒜蓉金针菇 油淋茄子 虎皮青椒</p> <h3>酸辣白菜</h3> <p>大蒜辣椒切碎备用,1勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,2勺香醋,一勺淀粉,一勺盐,放入碗中搅拌均匀。</p> <p>白菜洗净撕成小块,将辣椒大蒜在锅中炸香,倒入白菜炒软后加入料汁,大火收汁即可。</p> <h3>蒜蓉金针菇</h3> <p>将金针菇洗净,撕开摆盘。</p> <p>锅中放油,辣椒大蒜放入锅中爆香,将油淋在金针菇上,加入2勺生抽,适量盐和鸡精,放入锅中蒸10分钟,取出撒上葱花即可。</p> <p>人生就像一盘大餐,只要你懂得珍惜,懂得细心品尝,才能感受到它们的酸甜美味。</p> <p>油淋茄子 虎皮青椒都是家常菜,简单易上手。油淋茄子的操作步骤:将淀粉、糖、醋、蒜末加入适量水匀成芡汁备用。茄子切成长条后,放入淡盐水中泡十分钟,沥水捞出,放入锅中炒软,最后倒入料汁,略闷一会,汤汁收尽即可。</p> <p>附加:土家腊蹄子 腊香肠</p> <p>土家腊蹄子,一锅炖,味道棒棒哒!</p> <p>家人是我生活的重心,用美食俘获他们是我最乐意的方式之一。在美食里融入对家人的爱,这种爱,握在手心,稳稳的,暖暖的……感恩当下的生活,享受岁月的沉淀,时间向前流淌,生活不会离我们而去,拥抱生活,为更好的自己努力,让生活更美好。</p> <p>三八妇女节即将来临,祝天下所有女同胞节日快乐!然而这是个特殊的女神节,此时我宅在家享受美食,而那些疫情防控的工作人员却奔赴一线,舍生忘死,用生命守护着我们的安宁,成就了千万个幸福的家。在此向一线的所有工作人员致敬,国难当头,感谢你们舍小家顾大家,用生命为我们撑起了这片蓝天。同时也向在一线的老公致敬,大家安好,小家才会幸福,我为你骄傲。待疫情结束,春暖花开,我一定为你洗手作羹汤,献上你最爱的美味佳肴,切记平安归来。</p>