<h3> 阳春三月，阳光明媚，虽不能外出，但仍不缺乏生活的乐趣，我跟着妈妈学做了两次蛋糕，这次终于挑大梁自己开动啦！</h3> <h3>首先准备做蛋糕所用原料</h3><h3>1、鸡蛋五枚</h3><h3>2、白糖80克</h3><h3>3、牛奶50克</h3><h3>4、玉米油50克</h3><h3>5、面粉100克</h3><h3>6、白醋少于</h3> <h3>第二步：把蛋黄和蛋清分开</h3><h3>看着妈妈特别轻松的分离蛋清，可我的手总是抖</h3> <h3>下面把蛋清用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏，对之后的打发蛋清有帮助。</h3> <h3>第二步</h3><h3>搅拌蛋黄，放入白糖，然后放入牛奶和食用油；再筛入面粉，搅拌均匀。</h3> <h3>第三步：打发蛋清，这可是最关键的一步，把蛋清从冰箱取出，倒入少量白醋，用打蛋器打发蛋清，分三次倒入白糖，</h3> <h3>每次吃着妈妈做的蛋糕都觉得好香，这次才知道打发蛋清真的好累人，直到蛋白浓腻，妈妈说这样蛋糕才能起发。</h3> <h3>第四步：把蛋白和蛋黄搅拌到一起</h3> <h3>第五步：把搅拌好的面糊放入电饭煲</h3> <h3>静静的等待四十分钟，这个时间我把用过的物品进行清洗</h3> <h3>四十分钟后蛋糕出锅啦！</h3> <h3>我最喜欢闻它那香香的甜甜的气味！</h3> <h3>好啦！我忍不住啦！要来吃啦！</h3> <h3>你们有没有学会！假期里，我还会整理自己的房间，收拾书桌，帮助妈妈打扫卫生，你们呢？</h3>