<p> 麻球是一种小吃,棕黄色的外衣,外衣上还粘上一些“雪花❄️”,看他们滚来了。</p> <p> 下面我们就来看看制作的过程吧,首先将红糖和水融合成红糖水,在红糖水里加入汤圆粉,搅拌成一块块的,再加入小麦粉搅拌好,拌好后柔光结。可以提前准备一些馅料,如芝麻酱、豆沙馅,取一小块面团,把它揉圆压扁放入馅料,后再揉圆,也可以不放馅。再给他淋上一次“白沙子”浴,麻球的半成品就好了。</p> <p> 热锅起油,开小火,淋过“白沙子”浴的麻球马上就跳进了油里,它们一个一个排着队,有的刚跳下去,忍不住热就大叫了起来,有的皮厚忍耐着。</p> <p> 当他们的外衣,从有一点粉白色的到棕黄色的时候,它已经熟了,我们这就可以把它捞出来沥干油分。</p> <p> 熟了的马球还是张着“嘴”,仿佛像人们要着它的收获一样。</p>