<div style="text-align: center;">给温州市实验小学中年级孩子的一封信</div>亲爱的同学们： <br> 此时此刻，全国人民正在与一场病毒战役奋勇拼搏，众志成城。这场战役时刻提醒着我们生命无常，珍惜当下，爱家人，爱自己。随着“返工潮”的到来，爸爸妈妈回到工作岗位，作为大孩子的我们，一顿午餐便是一种爱的表达。我们做美食，可不仅仅是为了喂饱肚子，更是生活态度的表达：无论身处怎样的环境，我们都能照顾好自己，保持着对美好生活的追求与向往！请你选择一样最喜欢的午餐菜品，在家人的陪同下，快动手做做吧！ <br><div style="text-align: right;">温州市实验小学 </div><div style="text-align: right;">2020 年 3 月 </div> 今天，我收到了学校里这封特殊的来信，也开启了我的“停课不停学“的家庭百膳课程——健康午餐。 <b>美食名称</b>： 白灼鱿鱼<br><b>所需食材</b>： 3条大鱿鱼，西兰花少许（家里只有油菜花，暂时代替点缀下）<br><b>健康分析</b>：<div>虽然我的材料只有鱿鱼，但鱿鱼有很高的营养成分，大家来看下吧。<div>1.鱿鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。<br>2.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。<br>3.鱿鱼含有一种物质---牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。<br>4.含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。<br>5.鱿鱼富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。<br>6.鱿鱼其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。</div></div> <h1><b>我的制作过程</b></h1> 1.将鱿鱼洗净等候 2.烧适量水，放一汤匙盐、姜片 3.水沸腾后倒下鱿鱼（这里需注意安全，小心沸水溅身，可以先关小火，慢慢倒入） 4.煮至鱿鱼变色即可，这个过程5～8分钟左右（妈妈说看鱿鱼的大小） 5.每条鱿鱼色泽红润，即可起锅盛盘 6.鱿鱼切圈摆放整齐，倒入少许酱油 我的“白灼鱿鱼”完成，是不是很诱人啊！再加点西兰花点缀下，就更完美了。 <h1><b>大众点评</b></h1> 我认为我的白灼鱿鱼“香”还有待提高4☆，爸爸妈妈认为我很棒了全5☆，妹妹认为香、味还需努力4☆。午餐得到了妈妈的协助，加3☆。我一共获得了60☆！ <h1><b>“停课不停学”，让我们一起努力，在家好好照顾好自己！</b></h1>