忆麦收， 忆乳山市诸往镇姜格庄村的那些往事

水果

岁月是首久远的歌，往事如山村温暖的阳光。而少年的一些往事，则似阳光下那悠长的调子，温馨而难忘。

时光倒流到六七十年代的麦收季节。

那时的我从不谙世事到逐渐长成，从小学渐渐步入初中。当时物资匮乏，生活比较艰苦。

我们村有二百八九十户人家，分成八个生产小队，每个小队三四十户。吃的粮食都是生产队分的口粮。如果哪年收成不错，分的口粮就多点，如果收成不好，分的就少，特别是小麦、玉米这样的细粮每年总是吃不到头。如果丰收年，每口人能分五六十斤小麦，象山区地少人多每人只分十斤二十斤的，所以，春天正是青黄不接的时候，家里最多的是地瓜、地瓜干，白面在过了年后基本不见了踪影，只有来客人的时候才会包个白面饺子或面条，但这是给客人吃的，家里人吃的永远是蒸的或煮的地瓜面汤和黑面馒头……

每当小麦发黄，妈妈就唠叨：初几夏至，头夏至割麦；十几夏至，迎着夏至割；二十几夏至过了夏至割。

这一年正好是初几夏至，妈妈天天上自留地查看麦子熟的成色，有九成熟时，妈妈很神秘的割回两捆小麦，回家后就翻晒，然后用剪子把麦头剪下，再用手在簸萁里把麦粒一波一波搓出来，然后在自家的盖子或笸篓箱里面晒，晒到用牙能咬出响声就是晒干了。然后，在自家厢房里的石磨上磨出面粉，所以，端午节这天，家里吃上新麦面做成的馒头，吃上这香喷喷白面馒头，是一件多么幸福而又开心的事呀，这顿白面馒头不亚于现在的海参鲍鱼等山珍海味……

而生产队的小麦收割要晚些，因为是全生产队统筹安排收割。

在正式收割之前，队长就要安排有经验的社员压场，所谓压场，就是在夲队的土地范围内找一片离村近的做为生产队的“场”，场的使命是存放、晾晒、分配农产品的地方，这样，首先要把连成片的地整平，然后泼水，使新翻的土很快下沉，然后再整平，用石碾，铁锨等转圈压平，经过几天，一个“场”就修出来了，相当于现在的小型广场，它的繁华不亚于现在舞场，因按每户八人算，每队都在三四十户，所以往来人数也在二三百人。

当时第一天割小麦叫“开镰”，一般在自家生产队开镰的前几天，父亲就开始赶集买镰刀，斗笠，草帽，镰杖，木蹶，麻袋等农具，买回来就抽时间在家磨镰，因为家里男女老少要齐上阵，所以，要把每人用的镰刀都磨得铮亮，充分做好准备工作。而母亲则要赶集采购吃的，因为夏收这几天又热又累，既要收又要种，是四季中最紧张最繁忙的季节，如果吃不饱吃不好将体力不支。赶集时会割点猪肉，买点咸鱼干，菜都是自家自留园里产的，芸豆地豆黄瓜茭瓜都刚刚长成，自给自足没有问题，另外，还要把每人的打着补丁的厚实的旧衣服统统找出来。因为割麦子不能穿平时较好的衣服，一是麦子的麦芒容易扎着，所以衣服不能太薄，二是割倒的麦子要夹在腿上，同时在麦地蹲着割麦子麦茬又能划破裤子，而且连泥带灰衣服容易磨碎弄脏，所以准备的衣服都是上了补丁的，因为它更厚实一些。做好了准备工作，万事皆备，只等队长一声令下。

头天晚上，家里的男劳力会聚集在生产队的记工屋，所谓的记工屋就是队里的饲养室，当时每个生产队都饲养着牛，马，驴等大牲畜，以备耕地打场之用，七十年代之前还没有拖拉机，住了几年，俺村才有了一台195拖拉机。记工屋是在饲养室辟岀一间房子，按了一张桌子，一个记工员把每天岀工的情况一一记录下来，所以晚上记工屋是人最多的地方，白天出工的人要去，不去怕被漏记，没出工的人也要去，因为记完了工生产队长要布置第二天的劳动任务，具体到哪些地点哪些人去干的详细的分工。小孩子则会扯着家长的衣服跟在屁股后边去看热闹，趁着大人讨论事情，小孩子则在人堆里出没，一边捉迷藏一边打打闹闹，吃了亏就会哇哇大哭。……

当一切准备就绪，第二天清晨，浩浩汤汤的劳动大军开赴麦田地头，男劳力有把镰刀别在腰带上的，有的拐着楼子替儿女拿着镰刀的，有的带着吃的，还有的背上背着孩子，手里牵着孩子，穿着破破烂烂，形形色色的衣服来到了田间地头，男人们先蹲在地头抽一锅汉烟，队长一声令下，人们便一字排开，把左臂向前一伸，拢起一大片，镰刀挥舞着，在小麦根部向后用力一拉，一大把麦子就割下来了，然后放在左腿上用腿夹住，再割第二镰，第三镰，三五分钟过去，左腿上就夹的满满的，然后，抽出一把青黄的，分成两份，在两份麦头处交叉打好结，俗称打“腰”，然后铺在身后的地上，把腿上夹的小麦放上，然后继续向前挥舞镰刀，身后的上来把自己腿上的麦子也放上，然后把打好的“腰”两端使劲向上一提，一紧，打一个结别上，一个“麦个子”就形成了，劳作个把小时，向身后一看，一个个，一排排的“麦个子”应运而生。一般的，男劳力能割四行五行，妇女一般两行三行，就象运动场的跑道：随着刷刷刷，咔嚓咔嚓的割麦声，一段时间过后，彼此距离就拉开了，快的遥遥领先，慢的在拼命追赶；

每个大人的身后都有一个拣麦穗的孩子，一般孩子都跟在自己家长的身后，有的家长干活毛草漏的多些，孩子就拣的多，而有些家长干活仔细，在身后就拣不到多少，我蹲在父亲身向慢慢向前移动，老长时间也拣不到一把，心里很着急，真盼着父亲多漏点，我好多拣点，要不到了开学拣的太少同学会笑话，老师会批评。

　　傍晌，随着太阳升高，气温也越来越高，个个满头大汗，可谓骄阳似火，又累又渴又热，大人还能耐着性子继续干，而小孩则耐不住了，个个被晒的蔫头耷脑而提不起精神，有的干脆把衣服顶在头顶，有的束在腰间，每每听到有隆隆的飞机在头顶划过，就用手打着眼罩向天上追寻，隐隐约约看到了“燕子”大小的飞机在云层间飞翔，便大呼小叫指指点点象哥伦布发现了新大陆似的，记得一个玩皮的孩子把镰刀当手臂打着眼罩向上看，放下时忘记自己拿的是镰刀而把耳朵削掉了一块……

　　孩子们最关注的是回去挑水的那位姐姐是否到来。当时，为预防中暑，生产队长会安排在饲养员干活的老爷爷烧绿豆水，然后派人回去挑到麦收现场，每当远远看到挑水人的影子，孩子们马上放下手中拣的麦穗，拼命的向前去迎接，首先到达的把水瓢抢过来就喝，等不及的干脆把水桶向下一按，把头伸进就咕咚咕咚尽情喝饱，有时头埋的太深，连头发也湿了，前面喝水的还没起身，后面的几个就你推我搡，拼命的向前挤着把头往水桶拱，连喝带洒，不一会就喝了个底朝天，过来晚了的孩子就争不上，所以大人就更喝不到了。抢水的时候一般男孩子最先争得上，因为跑得快，有力气向前挤。记得有一次，一个姐姐眼看一担水又被抢光而自己又喝不到，情急之下，抓起一把泥摔进桶边，一边摔一边说，我再叫你们抢，这时，抢水的孩子全都傻了眼，都悻悻的离开了。后来，队长多安排人回去挑，这样，喝水的问题才得到解决。

　　由于麦子成熟有先有后，一般山顶上成熟得早，泊地水分充足，小麦成熟的较晚。所以，当第一批小麦收割后运到生产队的场上，队长会安排年纪大的翻晒，文化大革命前，还没有脱粒机，所以，晒好的麦子基夲是靠人驾驭牲口来脱粒。生产队养了不少毛驴，每个毛驴拖一个石砘，由一个人手拿用长棍绑好的瓢，一边驾、驾、驾地驱赶毛驴在麦子上拉着石砘转圈，一边用瓢接着屎尿，一般场上会有十几个人这样绕圈操作，有时也用人工拿着镰杖敲打以完成脱粒任务。

文化大革命之后，随着形式的发展，整个村子就买了一台脱粒机。

这又产生了新的矛盾，因为我们村共八个生产小队，这样脱粒机就要轮换使用。

记得有一次，队长说晚上要打场（也就是要脱粒），晚饭后大人孩子都早早到了场上，结果去抬脱粒机的回来说，机器被另一生产队抢走了，我们队要等到下半夜。如果都回家睡，怕睡过了头起不来误了大事，所以，大家都没回家，大人们在场上席地而坐，一边乘凉一边拉家常。大大小小的孩子们则坐不住了，开始在场上你追我赶疯疯打打，在人丛中窜来窜去，有时大人烦了会呵斥几句。

过了一会，又把麦垛当山峰，向上攀爬，比赛谁先爬上主峰，爬一会，麦捆一松动，孩子们就滚在了一起，来不及拍打身上的泥，爬起来继续向上爬，到了深夜，都累了，就找个麦丛拱在里面呼呼大睡……

等了半夜的人们，听到抬脱粒机回来的社员的呼喊声，马上爬起来，先到麦垛里面寻出自己的孩子，然后投入到打麦的紧张劳动中，当时基夲不用分工，各自都能找到各自岗位，力气大的青壮年，负责用叉子向机器上传送小麦，大小学生则是从麦垛上把麦个子运到机器旁，传送带两旁各站着人，把没扔进传送带的重新投放到传送带。接麦粒的地方也是一大帮，三个撑袋子的不时的要将袋子向上提一提防止溢出，袋子八成满立即换袋，把满的由外边的人抬走，用递上来的袋子继续接，几分钟就是一袋子，当时整个打麦场上没人带口罩，因为当时没这条件也没这意识，脱粒结束后看看每个人都象个白胡子老头，分不出男女老少，这时有人跺跺脚，抖掉身的浮尘；有的把上衣脱下使劲敲打；有的弯腰使劲拨弄自己的头发；有的坐在地上脱下鞋子把满鞋窝里的麦粒倒出。整理完了，看看堆积如山的麦粒，用双手一捧看看成色，直夸今年麦粒饱满，乐滋滋的回到家，再睡一个回笼觉……

　　麦子割完，脱完了粒，晒干后，扬场，把扬出的上风头最饱满麦子装袋，由生产队青壮劳力组成小车队，每辆小车载满滿的两麻袋，每辆小推车配一个女青年拉车，车队一般由二十几辆小车组成。我们村距公社粮管所七里地，整个车队浩浩荡荡推进粮管所，送完了公粮，队上剩余的麦子留岀来年的种子，剩下的分给社员做口粮，分麦子的时候，每家每户都去好几个人，去了之后站好队，一户一户的分发，这时候，村与场之间的路上领麦子人络绎不绝，有用车子推的，有两人用一根扁担抬的，还有用肩膀扛的，路上来来往往的人们都喜笑颜开，这是丰收的喜悦……

如今，站在村头，眺望着曾经割麦子的方向，打麦场的方向，好似还能听到当时的欢歌笑语，还能看到川流不息的运麦子的人流……

豁然回首，一缕阳光温和的照在脸上，好似也带着一丝温和照在岁月两岸，悄悄带走了繁华的时光，留下了岁月的痕迹和回忆。

　　文字编揖：水果

图片：来自网络