<h3> 同学们，你们的蒜苗长出来了吗？今天老师收到了你们发来的水培成果照片，一起来看看吧！</h3> <h3> 有的刚刚才长出根须，有的已经看见绿绿的幼苗，还有的已经长到了7厘米，不论是长得快还是长得慢，我们都看到了一片生机盎然。</h3> <h3> 这是六（8）班孙烁童同学的水培成果，他还细心的做了每天的观察记录，大家可以借鉴他的记录方法哦！</h3> <h3> 大蒜水培看似简单，其实里面也有很多学问哦，比如温度在10℃～25℃比较适宜蒜叶生长；水质清澈，矿物质含量丰富，蒜苗长得较快；要定期换水，清理腐烂、萎缩的蒜瓣等。如果剥蒜头的时候，蒜头有破损，破的地方就会腐烂发霉。<br> 也有一些同学都是按照要求操作的，为什么大蒜还是腐烂了呢，其实，如果牙签穿过蒜瓣的中心，破坏了大蒜幼芽，大蒜也不会长出蒜苗哦，接下来，我们科普一下大蒜的结构吧！<br> </h3> <h3> 我们现在看到的是一个完整的蒜头，学名麟茎，其中每一个小蒜瓣，叫做子麟茎。麟茎下面长有根须的部分，叫做麟茎盘，其实就是大蒜根，剥蒜的时候，如果没有带着蒜根，大蒜是不能发芽的。<br> </h3> <h3> 将一个蒜瓣从上向下纵切，可以看到大蒜瓣的内部结构。最外面白白胖胖的叫麟芽，是大蒜苗生长的营养物质；中间细长的叫做幼芽，它长大后就是我们吃的蒜苗啦！</h3> <h3> 如果在黑暗的条件下水培蒜苗，就得到了我们常吃的蒜黄。</h3> <h3> 蒜苗长大后，从蒜苗芯里会长出带花蕾的茎，趁嫩的时候人工抽出来，就是我们熟悉的蒜苔啦。<br> <br> </h3> <h3> 蒜苔长得老了，会变硬干枯，最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜，是蒜的种子。<br> 这就是大蒜的前世今生，同学们，你们了解了吗？</h3> <h3>拓展小作业：如何能让大蒜更快萌发呢？有多少种方法？有兴趣的同学可以相互讨论，比一比谁的方法多。</h3>