特殊时期停课不停学教学美篇——溶液

香波儿

溶质

溶剂

溶液

液体

物质

溶解

我们

水中

扩散

固体

教学目标

1、知识与能力：认识溶解现象，知道溶液、溶质、溶剂的概念；了解溶液在日常生活中的用途；认识乳浊液，了解一些常见的乳化现象。

2、过程与方法：学习科学研究和科学实验的方法，观察、记录、分析实验现象；采取对比的方法认识对相同问题不同的解决方法。

3、情感态度与价值观：通过学习，增强学生学习化学的兴趣，树立勇于创新的精神。

教学重点：建立溶液的概念；认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

教学难点：溶液的微观认识。溶质、溶剂辩证关系的理解。

　　溶液是我们日常生活中比较常见的物质，在生产生活中有着举足轻重的作用，下面我们就来了解一下溶液的知识。

　　把少量蔗糖放入水中，我们会发现蔗糖不见了， 这是因为糖的微小粒子经过扩散，进入到水分子中间了，如果我们继续加入盐，就会观察到盐的微小粒子也会扩散到水分子中间，这样形成的液体，我们就把它称之为溶液了。在同一杯水中，可以溶解多种不同的物质。

　　了解了溶液的形成和溶液的基本特征，我们也应该清楚溶液是由两部分组成的，一种是被溶解的物质，我们把它称之为溶质，另一种是能溶解其他物质的物质，我们把它叫溶剂，所以溶液是由溶质和溶剂两部分组成。

　　如何区分溶液中的溶质和溶剂呢，这是一个很重要的内容，下面就来区分一下吧:

1、如果固体溶于液体时，固体是溶质，液体为溶剂，不特殊指明溶剂是什么，水通常为溶剂。

2、当两种液体互溶时，量少的叫溶质，量多的为溶剂，若有水存在的情况下，无论水多少，水都做溶剂。

3、若气体溶于液体时，气体为溶质，液体为溶剂。

4、若把固、液、气分别放入另一种液体中发生了化学反应，那就要看反应后最终生成了什么来确定溶质和溶剂。（一般生成物就是溶质，水做溶剂）

　　不同的溶质在不同的溶剂中溶解情况是怎样的呢，从实验中能看出同种溶质在不同溶剂中溶解性不同，不同溶质在同一溶剂中溶解性也不同，这取决于溶剂和溶质的性质。

　　是不是所有物质放入水中都能形成溶液呢？

我们把泥土或植物油放到水中，就不能溶解，泥土会沉到水下，植物油会浮在水面上，用力震荡，泥土或植物油会分散在水中，静止后又分成两层。

悬浊液:由固体小颗粒分散于液体中，形成的混合物叫悬浊液。

乳浊液:由固体小液滴分散于液体中形成的混合物叫乳浊液。

浊液的特点:不均一，不稳定，静止后会分层。

　　我们向油水混合物中加入洗涤剂，用力震荡，会发现油在洗涤剂的作用下，分散成了无数细小的油滴，及易随水流走，这种现象叫乳化，利用乳化现象，我们可以利用洗涤剂去清洗油污。

　　物质在溶解于水时通常有两个过程，一个是溶质的分子或离子向水中扩散的过程，这表现为吸热，另一个是溶质的分子或离子与水分子发生水合的过程，这表现为放热，如果扩散的过程大于水合的过程，整体会表现为吸热，反之为放热，若扩散和水合的过程是相等的，那么物质溶于水时温度变化就不大。

主要的放热物质:氢氧化钠固体、浓硫酸，生石灰氧化钙

主要的吸热物质:硝酸铵

温度变化不大的物质:氯化钠（食盐）

请完成以下习题

1、医院里常用的碘酒， 溶剂是（ ）

A．碘 B．碘酒

C．水 D．酒精

2、溶液中溶质的状态（ ）

A．只能是固态 B．只能是液态

C．只能是气态 D．可以是固态、液态或气态

3、写出下列溶液中的溶质的名称：

（1）澄清石灰水 （2）氢氧化钠溶液

（3）醋酸铅溶液 （4）硫酸溶液

（5）白酒 （6）盐酸

　　亲爱的同学们，在这个特殊的日子里，希望你们能珍惜学习机会，让我们携手并进，共创辉煌。