<h3><font color="#ff8a00"> 今天我来做一道菜,就是众所周知的干锅土豆。表皮酥脆,内心软弱,十分美味。接下来我就给大家看一下三个土豆做出来的美味。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">首先把土豆洗净后去皮。去皮的时候不要 特别使劲。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">再把土豆放入水中清洗掉表面的淀粉。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">切片,先从中间切开一道,这前5mm厚的片就行了。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">接着裹上生粉</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">裹好之后就要下锅炸了。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">接下来我们也不能闲着。再找一个锅把葱,蒜,和朝天椒切成小段,放进另一个锅中炒,炒出香味。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">这个时候原本锅中的土豆片已经炸的金黄酥脆,我们把它快速的拿出来放进刚才准备的锅由,迅速翻炒入味。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">之后再撒上一点。五香粉,盐和糖,1:1.5:2的程度放入,具体放多少按个人喜好来。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">放好后搅拌均匀,翻一个面就可以出锅装盘了。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">这就是我做的干锅土豆。</font></h3> <h3><font color="#b04fbb"><br></font></h3><h3><font color="#b04fbb">我觉得我做这道菜的时候很快乐,但是也很辛苦,我体会到爸爸妈妈们是怎么给我们辛苦的做菜了。切片到时候十分容易把手切破,一定要小心啊!做菜怎么这么危险,以后一定要给爸爸妈妈们多帮忙。</font><br></h3>