吃货变大厨之变形计

小荷才露尖尖角

如果不是这场疫情，我，不是在旅游，就是在旅游的路上，热爱生活的我，爱美景更爱美食。因此我不像我的美女同事们那样阿娜多姿，而是像山一样那么有气势。😉😎

有人说，你的岁月静好，都是建立在别人的负重前行。十八年前，第一次给公公婆婆做饭，因为没有把猪油烧开，直接炒了萝卜菜。公公因此跑了一下午厕所。然后对我发出严禁进厨房的禁脚令。从此以后，我做了君子，远庖厨，十指不沾阳春水了。

家里人个个都是大厨，婆婆以前就是饭店的老厨师。哥嫂更是餐饮业的领头羊。而我走在保持吃货特色的路上，十几年体重在持续增长，稳步发展。

一开始吧，听说寒假的时间延长，把我给乐坏了。谁不喜欢假多啊！可是真正闭关了十几天后，我又坐不住了。积极热情勤劳去倒垃圾，哪怕是出个院子门，都感觉到外面的空气无比香甜。

如困兽一般，每天就是胡吃海喝，睡了醒，醒了睡。暗无天日，一次醒来，心里想，那么久了终于到该醒的时间了吧。应该天亮了吧，结果一看手机，居然是晚上十一点多。只好无聊的开始刷抖音。刷着刷着，看了一些做美食的视频。感觉好简单啊！患上了假期综合症颓废的我，看到美食，眼睛像灯泡一样亮了。感觉可以重回厨坛了。

信心百倍的我决定从简单的米糕开始，破壁机开始榨米浆。

开始蒸上了，红枣米糕哦！枣子还被我精心地去了核。

咋不对劲呢？说好的米糕呢？唉，穷人只能吃米糊啊！看样子失败了。开局不利啊！不过我唯一的粉丝，小侄女说有可可心语的味道。一下子我的小宇宙又开始燃烧了！励志打气：米糕失败了不要紧，再折腾做蛋糕吧。伙伴们，等我成功了，我也直播免费教你们哈。🤔🤔🤔

没有打蛋器，网上说可以用一把筷子，真是害死人了，打到你怀疑人生。一个小时过后，蛋清还在那里面不改色的地嘲笑我。

这是第三个版本，电钻加罐子。第二个版本是电钻加大盆，场面甚是壮观，如同钱塘江大潮，四处飞溅，喷得厨房到处都是。我也成了一个面糊娃娃。连头发上都是。还没有做完，集体鉴定，不用猜的结局，又是失败。我的玻璃心碎了一地😭😭😭

有粉丝的期盼，浑身充满战斗力！再一次霍霍开始了。

这次还加上了芝麻哦！来解决无香无味。

手榴弹牌的蜂窝🎂 ，你值得拥有。经各位美食专家们评论：无色无味无油。🙄绝对的“健康”食品。彻底失去了家里的粉丝了，没一个人支持了。

这就是我含辛茹苦，满怀期待的作品，结果连我家的小🐶花花也不给面子，这次唯一的粉丝也失去了。

续集来了：永不言败。昨天的面包没鼓起来。今天早上再回炉再造，怎么样？有没有被馋到？机智如我。真实的情况是：虽然色有了，还是没解决味的问题，没一个人买账，只好端着一盘子作品对几个孩子围追堵截。

半个月前我的“光辉形象”：头没梳，脸没洗，懵懵懂懂地做在桌前开始统计健康接龙的名字，幸好带了一份名单回来，可也是查得我晕头转向，眼冒金星。天天都有家长不按时接龙，有几次我也怨，心里想又不能上班，有这么忙吗？这还不算什么。元宵还没吃到嘴呢，接到学校任务要上网课。偶滴神，哪里会嘛？学校的培训实在是高大上，听半天还是似懂非懂，云里雾里。幸好有高手指点有直播。但是这又有一个弊端，就是不知道哪些孩子上课了哪些孩子没有上。这样盲人摸象也是不行的。办法总是想出来的。又开始尝试数字代码查人数。分小组检查作业。终于我过上了我想要的生活了，一边喝着自制的苹果汁，一边巡视各个小组听讲情况。我自己也听课，向他们学习。现在下午我就可以安安心心地和家人一起搞“建设”。晚上门口音乐嗨起，集体跑步。丰富多彩又很有意义吧！有时间还是继续折腾面粉吧，还是这个葱油饼简单好吃，那些洋玩意儿我再不折腾了，还是好好爱国，坚持我们的中国特色。中式披萨-鸡蛋饼😍

失败了几次，也消停了两天。开始想念重庆的宽窄巷子和西安的回民街了。记得那晚刚到西安，心脏疼得受不了，呼吸都疼。结果往回民街门口一站，心扑啦啦像鸟儿一样欢腾雀跃。啥毛病也没有了。

左手拿肉串，右手拿泡馍，眼睛还瞪着那大鱿鱼。这里的肉串很有名，红柳烤串，整条街可见，动不动就看到排着长队，有些摊位挂着整羊，一旁羊肉现切大块，再一边熟练的把串好的羊肉摆满烤炉，时不时翻个面，有节奏的撒着辣椒、孜然、盐，感觉甚是好吃。我品了几次，依我个人的口味还是喜欢那种老式铁签子串的小串。因为小而入味，尤其干起啤酒，撸几个小串，美得很。

眼下只能宅家里做贡献了。光是靠回忆也解不了馋撒。于是想做大厨的心又死灰复燃了。鉴于前面的困难，买了一个神器，虽然是手动挡，也只能将就将就了。

真是磨刀不误砍柴工工啊！果不其然，有了神器如虎添翼，几分钟就初见成效了。

冒着被抓的风险买到了葡萄干。信心百倍，自信满满，甚至口出狂言：再不成功，砸了这个电饭煲。

开锅后，傻眼了，倒下来的是秃子头，锅底却牢牢不肯下来，用勺子扣半天，才把蛋糕的假发给弄下来了。

给蛋糕戴上了假发

做蛋糕不容易，且吃且珍惜。

难道就此偃旗息鼓吗？那怎么对得起我辛辛苦苦去买的打蛋器啊，最后趁着婆婆洗碗的时候我又偷偷摸摸地整了一碗面粉继续，天啦！悲催的是，糊糊好像稀了点，好事还不是一般的磨人哈。那个谁谁谁，借一碗面粉我吧，到时候我投之以桃报之以李啊！还俩面包，成吧？

什么鬼？网上不是说揉成光滑的面团吗？咋成麻花了？趁着婆婆和隔壁的聊天，我成功地潜入厨房又顺了一碗面粉，捣鼓半天还是稀了，于是乎不死心地又溜进厨房，正在如愿以偿地装面粉时，耳边传来熟悉的咆哮声：又在祸害面粉，你这个浪费精。😂人赃俱获，但是嬉皮笑脸的我还是像灰太狼一样回了一句：我一定会成功的！看着我的胖乎乎的面团在摇篮里酣然入睡，我的心呼啦呼啦地，看见了前方的曙光了。

有友人友情提示，面包比蛋糕还难。差点把我黑在了，我立马有了新的主意了，这次不做蛋糕，也不做面包了。想知道是什么吗？就不告诉你们！

万事俱备只欠开始。

仪式感，够专业吧！

擀成薄片

此时此刻，心在打鼓，不知道会又是怎样的变异

有人说过，就是稻草放进油锅里炸，也是香喷喷的，我想这次应该是零失败吧。

这锅巴咋和我在网上看到的不一样呢？

看起来不错吧？有色也生香，还是没味道。

为了凑齐朋友圈的九宫格，把以前做的蛋挞拿来凑数，结果阴差阳错，全民的注意力全部在这个配角上了。😂

第八次，又开始不死心做面包。

把我的新化妆品里的毛刷拿出来刷鸡蛋液。可是怎么瞧怎么膈应。

终于明白为什么要加芝麻了。完全就是脱嫌。我很不想承认，这就是最后的作品。

虽然把它放到烧烤炉上抢救，依然是遭受被抛弃的命运。

心灰意冷，只好来点烧烤安慰一下受伤的心。

我要吃肉肉……

羊排vs牛排

孩子们的最爱。

繁花似锦的海棠花，似乎也被我无休止的折腾给笑得花枝乱颤。

唉，认了。我就是一个吃货的命。伟大的面粉工程彻底把我推进了手残党。一看就会，一学就废。还是老老实实做自己的会做的事情吧，不能再不务正业了。

山河无恙

春暖花开，期待烟花三月去上班！