<p> 大家好,我是皞岳妈妈😊</p><p> 2020开年的一场疫情把全民都养成了厨师,我也不例外,每天都在研究着各式各样的菜品。</p><p>今天给大家分享一道皞岳最爱吃的早餐——洋葱煎饼!</p><p><br></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">洋葱</b></p><p> 在国外被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素。不管是对小孩还是老人都有很好的功效:</p><p><br></p><ul><li><i style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">促进消化 • 杀菌消炎</i></li><li><i style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">祛痰利尿 • 提神健体</i></li><li><i style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">有益心血管健康 • 防癌抗癌</i></li></ul><p><br></p><p>而有一些人群是不宜食用的:</p><p><br></p><p>⒈患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。</p><p><br></p><p>⒉患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。</p><p><br></p><p>⒊患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。</p><p>——————————————————————————</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p> 言归正传,做洋葱煎饼首先得把食材准备好:</p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;"> 洋葱1个、鸡蛋1-2个、火腿肠1根</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">把鸡蛋打散</b></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">洋葱切成圈(暴露了拙劣的刀工😂建议洋葱圈再薄一点),洋葱+火腿肠切丁</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">碗里加入适量面粉,倒入准备好的食材</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">加入适量清水拌匀并加入适量食用盐</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">锅里铺上薄薄的一层油,放入洋葱圈(建议小火)</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 15px; color: rgb(255, 138, 0);">接着,把调好的食材倒入洋葱圈内</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">翻面</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 15px;">待两面都煎至金黄,就可以出锅了👌</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"> 营养又美味😋孩子超爱吃</p><p style="text-align: center;"> 你们也来一起分享美食吧</p><p style="text-align: center;"><br></p>