8个母鸡蛋,色拉油,白糖,面粉,旺仔牛奶,醋 工具:烤箱,蛋清分离器,容器,电动搅拌机,刮片,刀 分离8个母鸡蛋 蛋黄里加入油,牛奶搅拌,然后加入面粉 搅拌成这样的样子<br> 加入白糖搅拌蛋清 蛋清成为样的时候再加入白糖,继续搅啊搅。 蛋清成倒三角形就可以了 这时烤箱预热10分钟 蛋清到一半到蛋黄里,轻轻的翻。轻轻的翻。 再将剩下的蛋清倒入蛋黄里,轻轻的翻。轻轻的翻。 就这样 上火烤,30分钟后 拿牙签插到里面看蛋糕粘不粘牙签,不粘就熟了。 反扣至冷 用刀分离摸具 还好 开吃 6个人完全不够吃。