<p>今天老师布置了《感恩教育活动》——给爸爸妈妈做一道美食,妈妈带我看完病,我们一起去选了食材!</p> <p>我以前看到妈妈做的时候都有土豆,所以我也想加点土豆</p> <p><br></p> <p>配菜的时候,妈妈让我用右手切菜,可我已经习惯用左手,妈妈再三叮嘱我,不要切到手,最后的配菜还是妈妈帮我完成的。</p> <p>我先倒了油,等油加热温度,然后放入在超市买的大盘鸡料!</p> <p>我把洗好的鸡肉放到锅里的时候,油遇到水就滋滋啦啦的溅开了,吓得我赶紧跳开!</p> <p>妈妈告诉我要不断翻炒才能让鸡肉熟透,我小心翼翼的,站在锅边,生怕再有油星溅出来!</p> <p>炒的差不多的时候,妈妈教我加入盐,鸡精,糖和生抽,还让我放了一点老抽,妈妈说是为了给鸡肉添色!翻炒均匀后,添上水,让它慢慢炖开,大概得半个小时!</p> <p>最后等锅里的汤汁收的差不多的时候,加入的配菜,增添大盘鸡的颜值!</p> <p>经过最后的翻炒,大盘鸡就做好了!我又一次挑战了一个新的技能!看着出锅的大盘鸡,我又激动又高兴,我赶紧凑上去闻了一下!</p> <p>爸爸妈妈品尝后夸奖了我,我也体会到了妈妈做饭时的辛苦!我以后一定要帮妈妈分担更多的家务!</p>