<h3>2020年的这个冬春,我们“宅”在家里应对一场特殊的战“役”。面对突如其来的新冠病毒,我们内心惶恐,有些不知所措。尽管如此,我们依然选择每天乐观地生活。在这个特殊时期,厨房成了我们舒缓紧张情绪的乐土。</h3><h3> “吃”这件事,我们是很认真的。食材需要按品性来,蒸、煮、爆炒还是凉拌各有讲究。</h3><h3>做菜,讲的是一种感觉,自然随性,不刻意不强容。在厨房呆久了,熟知了食材的秉性,感觉与它们有了某种默契,所以几秒之内可以把食材的内涵用我自己的理解拍出来,我相信每道菜也是有灵魂和生命力的。</h3><h3>从2.1到2.29日,每天的随记中夹带一两样家常小菜,日积月累,有了下面的点点滴滴...</h3> <h3> 做饭如做事,只要用心,皆有可得。无论处在何种境况,都要始终保持对生活的热情。</h3><h3> 春已来,花可期,希望未泯!只要心中春风常在,有的是希望。</h3><h3> 期待明天,阳光明媚的三月...</h3>