战地日记2月27日―一碗汤粉带来的温暖

筎粿

<p><br></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;来武汉已经一个月啦,来到这我们就特别怀念家乡饭菜的味道,想着想着,口水就不由自主的流了出来。在这里,我们的主食除了米饭还是米饭。想想在家的时候,自己晚上很少吃米饭的,有时吃面条,有时吃粉干。说起粉干,我们做法有太多种了可以炒、煮、拌。那个味道想一想都让人回味无穷,真怀念吃粉的感觉,滑溜溜,一吸就入口,有嚼劲,还不会胀肚子,容易消化。在江西援鄂武汉群,我们聊的最多的就是关于家乡的那些美食了。提到多次的就是这个粉,而且每个地方的做法都不同,做起来方便简单又好吃所以大家每每说到这个粉都赞不绝口。</p> <h3><font color="#010101"><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;昨天还在做梦,今天就梦想成真了。我们大家都是吃货。一说到吃大家就来劲,所以我们同组的小馋猫妹妹不知何时,让家里的人寄了几箱粉过来,她给其他的小伙伴分了一些给自己留了一箱。那天我们在3组群里商量着,什么时候把这个粉解决了?择日不如撞日就今天吧,大家都这么兴奋、激动。因为我们病区今天又有6个病人康复出院,其他病人病情平稳,疫情也控制住了。工作之余我们的心情也就更放松了。我们把做粉这件事就交给同组最小的妹妹去和厨师说,她性格开朗最能说,是我们的开心果,有她出马定能把这件事谈妥的。顺理成章这件事就谈妥了,自然这里的厨师大叔也是一个热心肠的人儿。看到我们这样饥渴的小眼神儿,他也一定能同意了。因为这里用的是大灶,我们不会使用,所以厨师大叔就主动地说,帮我们做,只要我们动动嘴就行了。</p></font></h3> <h3><font color="#010101"><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;为了让我们组的战友都能吃上家乡的粉,那就只有晚上才能有时间。我们让大叔下午先把粉泡上,等晚上8点开煮。厨师大叔特别准时,我们八点一刻就不约而同来到了酒店餐厅10楼。进入餐厅,就看到一盆热腾腾的粉,上面漂着红红的辣椒和青青的白菜,真是色香味俱全,让人直流口水呀。我们3组的兄弟姐妹太开心啦。就先拍了个照,记录一下这美好温暖的时刻,拍完照我们就开动了。你一碗,我一碗暖烘烘的气氛。各自找好1米远的位置就开吃了。我看到这粉就迫不及待的入口了,吃的太急,辣椒又多,呛的直咳嗽,眼泪不自主的流了出来。太激动了,忘乎所有了。我调整一下情绪,慢慢吃。粉筋道而有弹性,汤鲜甜带着一点辣,我说来点儿醋味道会更好,就加了一点醋。酸中有辣,辣中有香,最熟悉的味道,酸辣粉。太好吃了,人间极品啊!以前从来没有觉得这粉是如此的美味。小小的汤粉,大大的温暖。感谢家乡人民为我们创造这么好的条件,能够在异乡吃到家乡的饭。真是太幸福啦!我们解馋啦,我们一定在前方奋勇前进,不到战役结束,不放弃;不到病毒消失,不归来。</p></font></h3> <h3><font color="#010101"><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;开心聚餐之后,我们还需继续前进,不到最后一刻,绝不松懈。小小的汤粉,大大的力量,我们带着爱的力量奋勇杀毒。打赢这场疫情防控阻击战,取得辉煌的战绩凯旋而归。夜已深,外面的雨还在淅淅沥沥的下个不停,相信!经过雨的洗礼后武汉的明天会更加明亮。</p></font></h3>