<p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"> 菜浸百味如人生， </b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"> 酸甜苦辣心自明。</b></p> <p class="ql-block"> 人生百味，就如特色各异的菜品，历经煨炖烀烤、炸炕烘爆、烙烩熘烧、焖煸炝焯、蒸煮烹熬、煎熏烫煲、热炒凉拌、百味浸染。每一个阶段，每一道菜品，都有其独特的滋味：或酥脆、或糯软，或辛辣、或醇鲜，或苦涩、或香甜，或酸麻、或清淡，但无论哪一种，都是我们生活中不可或缺的味道。人生亦是如此，生活的滋味，甘苦相连、咸涩共存；人生的道路，阡陌交错、起伏跌宕；情感的波澜，五味杂陈、百感交集：我们经历它、跋涉它、品味它……</p> <p class="ql-block"> 锅碗瓢盆，演奏动听乐曲；油盐酱醋，调制美味生活；蒸炒烹炸，做出人生盛宴；酸甜苦辣，谱写生命华章。</p> <h1><font color="#ed2308"><b> 一、火锅类</b></font></h1> <p>板鸭+粉条</p> <h3>腊肉+萝卜+粉条</h3> <p>牛肉+粉条</p> <h3>仔鸡+香菇</h3> <h3>腊肉+鳝鱼+窝苣</h3> <h3>酸菜鱼</h3> <p class="ql-block">筒鲜鱼</p> <p>炖鱼头</p> <p>泥鳅火锅</p> <p>干锅，千页豆腐+洋葱+五花肉</p> <h1><b><font color="#ed2308"> 二、炖菜类</font></b></h1> <p>老鸭+竹笋</p> <p>砂锅炖老鸭+海带</p> <h3>猪排+瓠子</h3> <p class="ql-block">猪排+玉米</p> <h1><b><font color="#ed2308"> 三、红烧鱼</font></b></h1> <h3>红烧鲤鱼</h3> <h3>红烧鳊鱼</h3> <h1><b><font color="#ed2308"> 四、汤锅类</font></b></h1> <h3>汆肉片+草菇</h3> <h3>汆鱼丸汤</h3> <h3>汆肉片+豌豆</h3> <h3>汆鱼片+草菇+西红柿</h3> <h3>汆肉片+草菇+西红柿</h3> <p class="ql-block">氽肉片+丝瓜+西红柿</p> <h1><b><font color="#ed2308"> 五、荤炒类</font></b></h1> <h3>鱼香肉丝</h3> <h3>肉片+木耳+茭瓜</h3> <h3>肉片+莴苣片</h3> <p>肉片+二薄</p> <h3>腊肉+菜苔</h3> <h3>腊肉+蒜苗</h3> <h3>腊肉+竹笋</h3> <h3>肉丝+二薄</h3> <h3>豌豆炒肉末</h3> <h3>爆炒鸡杂</h3> <h3>毛豆+肉丁</h3> <h3>烧泥鳅</h3> <p>烧河鱼</p> <h3>烧咸鱼块</h3> <p class="ql-block">油焖大虾</p> <p class="ql-block">炒虾仁</p> <h3>可乐鸡翅</h3> <h1><b><font color="#ed2308"> 六、素炒类</font></b></h1> <h3>鸡蛋+西红柿</h3> <h3>鸡蛋+青椒</h3> <h3>鸡蛋+韭菜</h3> <h3>鸡蛋+韭菜黄</h3> <h3>鸡蛋煎香椿</h3> <h3>炒小青菜</h3> <h3>青菜+二薄</h3> <h3>青菜+香菇</h3> <h3>炒苋菜</h3> <h3>韭菜+二薄</h3> <p>青菜+豆腐</p> <h3>炒红薯杆</h3> <h3>炒南瓜丝</h3> <p class="ql-block">醋熘土豆丝</p> <h3>炒莴苣丝</h3> <h3>麻辣豆腐</h3> <p>小葱拌豆腐</p> <p>臭豆腐干，闻着臭吃着香。</p> <h3>红烧茄子</h3> <h3>香葱炒鸭血</h3> <h3>山药+木耳</h3> <h3>炒豆芽</h3> <p>烫萝卜缨子</p> <p class="ql-block"> 南瓜藤子嫩枝</p> <h3><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 七、腌制类</b></h3><h3><br></h3><h3><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;"> </span></h3> <h3>腌制野蒜</h3> <h3>腌制腊菜</h3> <p> 腌制豇豆</p> <p class="ql-block">腌制萝卜丁</p> <p> 腌制鸭蛋</p> <p> 腌制鹅蛋</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">八、油炸类</b></p> <p>油炸红薯丸子</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"> 九、蒸煮类</b></p> <p>剁椒鱼头</p> <p class="ql-block">孔雀开屏</p> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 十、主食类</b></h1><p><br></p> <p> 商城县的歇后语，腊肉汤下挂面——有言（盐）在先，“下挂面”意思是“煮挂面”。</p> <p>商城挂面</p> <p> 粽子</p> <h3>炒面条</h3> <p>葱油饼</p> <h3>水饺</h3> <p> 煎饺</p> <p>红薯大米粥</p> <p> 八宝粥</p> <p>大米饭</p> <p class="ql-block">鸡蛋炒米饭，我们叫炒剩干饭，北方叫炒米，其实生的是米，熟的是饭，生米是不能炒着吃的，正所谓生米煮成熟饭 。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;"> 十一、家宴</b></p>