过一种幸福完整的教育生活 ——研发卓越课程:食育课程，吃好才能学好

莒南二小咸瑞凤

不知不觉，本次线上新教育实验培训已进行到了后半场。每天的小打卡见证了老师们的认真与用心！       搜集了一些大家的照片，让我们一起回望一下过去的八天，你的美丽身影。       今天朱老师给我们教授的是，新教育——研发卓越课程的第三讲:食育课程，吃好才能学好。相信有许多老师和我一样，还没有等课程开始，就早早的坐在了电脑前，等待着今天的新内容。       俗话说民以食为天，这些我们每天都需要吃的、做的，竟然有着大大的学问。        朱老师以此次寒假的食育作业为开端，引领我们进入了今天的学习。这种类型的寒假作业？真是出乎预料!       根据日本儿童安武花的经历，撰写的绘本《会做饭的孩子，走到哪里都能活下去》，让我感动的同时也让我反思。     做饭本是一种生存技能，而这个我们生命中不可或缺的本领，却有许许多多的孩子并不具备，甚至是大学毕业或者是工作上班的人也同样不具备。       然而，纵观整个世界的国家，重视食育教育的国家却寥寥无几。       在这一点上，日本做的相对要好很多。朱老师给我们推荐一个视频《日本小学生午餐视频》，让我们一起看一看吧      其实我们国家早就认识到了健康食育的重要性，也颁布了多项规定。    习主席说“没有全民健康，就没有全民小康”，再加上新教育的普及，以及家长老师们的努力，相信不久的将来一定会不断朝向好的方向发展。      新课程的出现，一定有一群人在为此努力。也正是这一群新教育人，为了让孩子真正的学会吃饭，为了让孩子获得“食”的知识，具备“食”的能力，养成“食”的习惯，新教育人开始了大量的思考、尝试和实践。       设置食育图书专栏，在课堂上教授孩子了解食物本身、怎样合理饮食、探究食物生长、学习就餐礼仪、注意食品安全、研究饮食文化……      食育课程正在如火如荼的进行着……       从一个个孩子丰富的表情包里面，我们能看出，食育课程给孩子带去了多少欢乐。       伴随着食育课程，满满的收获也随之而来。关于这门课程的考试，更是让孩子有了大显身手的机会，乐在其中。       当然，同样收获满满的还有家长们，看着自己的孩子一天天在努力中成长，吃着孩子做的饭菜，除了欣慰、感动还有对带来这一切美好的老师们的感激。       生活即教育，最好的教育是家庭教育，最好的教育场所是厨房和餐桌。       以前孩子们只知盘中餐，而在食育课程的引领下，孩子认识了食物，学会了做饭，拉近了家人间的距离，懂得了自食其力。       吃好，才能学好；寓教于“食”，新教育的理念不断的在心里扎根。     新教育，是冬天的一杯可心的奶茶，甜甜的、暖暖的。过一种幸福完整的教育生活，我们已经在路上 ! —————————  End  ————————