那一酥脆小麻花

创林学堂

<h3><b><i><font color="#ff8a00">  儿时那一抹记忆随着年龄的增长,会在大脑中的某个角落慢慢的封存起来。但当有一天被轻轻触动,那份欣喜,那份恋念,那份温暖便会在脑海中一圈一圈的荡漾开去……</font></i></b></h3><h3><br></h3> <h3><b><i><font color="#167efb">  在居家隔离的日子里,每天在作业的陪伴、各种打卡以及孩子的欢笑声、哭闹声、锅碗瓢盆的交响曲中,一天,又一天的落下帷幕。</font></i></b></h3> 忆儿时 <h3><b><i><font color="#ed2308">   今日,小雨。</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#ed2308"> 滴答滴答的雨声,让我忆起儿时每逢春节时,母亲带着我们一起做点心的事情。</font></i></b><b><i><font color="#ed2308">糯米,面团,红薯干,胡豆这些普通的食材,在母亲和姐姐的巧手下瞬间变成了香脆小锅巴,酥脆小麻花,油炸红薯干,油炸蚕豆……(当然,这个瞬间也有些极其复杂的工序)</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#ed2308"> 那酥脆,那香味,成了我们姐弟们儿时记忆中的人间美味!</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#ed2308"> </font></i></b></h3> 做麻花 <h3><b><font color="#ff8a00"><i style="">  当鱼鱼收到一起做麻花的邀请时,眼里难掩心中的那份欣喜!但我提前跟她说好,只是小时候做过,还不知道能不能成功😹看着连说“没事,就试一试”,估计早已沉浸在做麻花的想象中了!在我的指挥下,她一边开始和面,一边听我讲起来我们姐妹几个</i><i style="">小时候跟着妈妈一起</i>做麻花<i style="">的事情……</i></font></b></h3><h5><br></h5> 🍄🍄🍄🍄🍄🍄 <h3><b><i><font color="#b04fbb">  一切,一搓,一转,一捏间。白胖胖的面团变成一个个小长条,在我和他们的小手间来回的晃动着。</font></i></b></h3> <h3><b><i><font color="#ff8a00">  黄小鱼也学着我们的动作,像模像样的搓起长条来,突然抬头问我:“妈妈,我想用我的汉堡机做一片树叶好不好?”要是以往把面粉当做橡皮泥一样的玩弄绝对是不可能的。因为在父辈的教导下,我们对于粮食一直都有着一份独特的感情。</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#ff8a00"><br></font></i></b></h3> <h3><b><i><font color="#808080">  在灯光和油的印衬下,搓好的麻花像一个个快吐司的蚕宝宝一样,让胖嘟嘟的黄中透亮的身子静静的躺在盘子里。</font></i></b></h3> <h3><b><font color="#ff8a00"><i>  此时的激动已经忘却了不能上桌的束缚!😇😇😇</i></font></b></h3> <h3>  <i>终于成功了!✌由于小鱼爱吃糖,所以我告诉他:咱们还可以轻轻地在麻花上洒一层白糖看看能不能裹住?</i></h3><h3><i>小孩子对于糖的那份感情应该是与生俱来的!他特别的开心,尽管每个麻花上并没有多少白砂糖停留在上面,但是依然阻挡不了他看到糖的那份喜悦。</i></h3><h1><i> <b><u><font color="#ed2308">这一酥脆的小麻花,对我是满满的回忆,对于他们来说,应该也算是一份童年的美好记忆。</font></u></b></i></h1>