<h3>🍀3个鸡蛋、3克酵母、50克白糖搅匀</h3><h3>🍀加入250克面粉搅成絮状 </h3><h3>🍀加入20克玉米油揉成面团</h3> <h3>🍀反复推搓面团大概20分钟左右至能拉出膜（不明白什么是手套膜可以问度娘），我这没有专业案板，普通案板易粘面，所以我的面团是半推半摔出来的🙈</h3> <h3>🍀整理成圆形，醒发至两倍大</h3> <h3>🍀醒发好的面团拉起呈蜂窝状</h3> <h3>🍀揉面排气，分成均等的8－10个小剂子，揉圆</h3><h3>（排气即排出面里的气泡）</h3> <h3>🍀盆底及内侧刷油，依次码放好小剂子，盖上保鲜膜继续醒发</h3> <h3>🍀醒发好的面团，大小约是原来的两倍，在面包表面刷一层蛋黄液 ，将盆还盖好保鲜膜</h3> <h3>🍀冷水入锅，水开计时中小火40分钟、焖5分即熟</h3> <h3>🍀出锅的面包看着不错哦，趁热蜂蜜刷起来，讲究的涂蜜后可以撒上椰蓉（全凭喜好）</h3>