<h3><i><b><font color="#ff8a00">文字/感恩,所有的遇见</font></b></i><br></h3><h3><b><i><font color="#ff8a00">美食/感恩,所有的遇见</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#ff8a00">拍摄/感恩,所有的遇见</font></i></b></h3> <h3>相信大家和我一样,宅在家里,都快把自己变成一个超级大厨了吧😀。</h3><h3>今天一早,突然发现面包没有了,本想手机下单,转念一想,何尝不自己试着用普通面粉蒸一蒸试试……😂</h3><h3>说动就动,把食材准备齐全。</h3> <h3>面粉300克,鸡蛋3个,酵母3克,白糖40克。</h3> <h3>将50克牛奶倒入,继续搅拌至絮状。</h3> <h3>加入10克食用油。</h3> <h3>揉成面团后,在案板上继续推拉揉搓。</h3> <h3>揉搓出有一层薄膜状。</h3> <h3>放入盆中,加保鲜膜放置温暖处醒发。</h3> <h3>醒发至两倍大。</h3> <h3>取出放案板上揉搓排气后,整理成长条状。</h3> <h3>做成八个相同大小的剂子,揉成圆形。</h3> <h3>容器内刷油。</h3> <h3>将面包胚放入,盖上保鲜膜,继续醒发。</h3> <h3>醒发两倍大后,刷上鸡蛋液。</h3> <h3>撒上芝麻。</h3> <h3>锅中水开后放入,蒸半小时。</h3> <h3>出锅脱模。</h3> <h3>松软拉丝香甜可口的面包就蒸好了。</h3> <h3>事实证明,不用高筋面粉、打蛋器什么的,照样能做出更美味更营养的面包来。制作方法简单易学,您如果感兴趣不妨可以宅家的时候试一试😄</h3><h3>反正,我这几天的早餐就它了😂😂</h3> <h3>原创作品,用图署名。再次感谢🙏🙏</h3><h3>感恩,所有的遇见!</h3>