<h3>“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”宋•苏轼《金桔词》<br></h3> <h3>阳朔金桔，含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。</h3> <h3>功效：开胃生津，消食醒酒防感冒，美容护肤预防慢性病。</h3> <h3>金桔洗净控干水，滚刀切颗粒，去籽。</h3> <h3>籽，一起煮的话味苦。</h3> <h3>切好后金桔肉放入锅中文火慢熬一至两个小时，手工不断翻动搅动避免粘锅底，感觉它变软出汁，慢慢水份变干时放入冰糖一起熬煮，汁变稠，糖汁透明。</h3> <h3>冰糖放多少以个人口味，一般比例：一斤果肉三两糖。土豪随意！</h3> <h3>放入蜂蜜，继续熬几分钟。这个环节个人喜好，主要药用目的是止咳化痰。</h3> <h3>玻璃瓶装好，金桔糖OK！</h3>