<h3> 今天老师把实践课的内容发下来,做面食。哈哈,心中窃喜,面食可是我最喜欢吃的啊!再加上这些日子一直在跟妈妈学习厨艺,这对于我来说一点儿也不困难。说做就做,come on,let go!</h3> <h3> 第一步,当然是和面了。把面粉,酵母,少量的白糖,加温水活在一起。这都是小意思,因为过年的时候我就已经会和面了。</h3> <h3> 等面起发到足够大的时候,开始排气。哈哈,专业吧!</h3> <h3> 妈妈在包包子,我自己在做红豆卷的红豆。</h3> <h3> 红豆拌好了,就开始做了,首先,做剂子。</h3> <h3> 现在是开始擀成长条面皮</h3> <h3> 然后均匀的把红豆铺在面皮上,在卷上,在把两边捏紧,再用擀面杖把它擀成长面皮,在卷,红豆卷就完成了呢。</h3> <h3> 看,怎么样?</h3> <h3> 现在开始把它们摆在锅里吧,忽略我另一个手上的包子,妈妈刚刚做出来的,我先吃一个解解馋。</h3> <h3>经过二十多分钟的高温蒸桑拿,我自己做的红豆卷出锅了!</h3>