新疆纪事：英吉沙小刀

兔爷老赵

　　如果你到过新疆，或看过反映新疆题材的影视剧，一定会看到英俊潇洒的维吾尔族小伙子和慈眉善目的维吾尔老者，大部分都在腰间配有一把漂亮的小刀，就连许多妇女也有一把做工精致的折叠式工艺刀挂在钥匙链上。那小刀大多就是英吉沙小刀。

英吉沙小刀，工艺独特，品质上乘，历史悠久，因产于南疆的英吉沙县而得名并闻名于世。英吉沙小刀还是中国少数民族三大名刀之一，与保安族的保安腰刀，云南阿昌族的户撒刀齐名。

英吉沙小刀， 既是新疆维吾尔族人的饰品，又是他们经常要用到的工具。在新疆，维吾尔人不论是在瓜果飘香时，还是出门做客或在家里吃“手抓肉”，都会要用到英吉沙小刀。不仅维吾尔族人喜欢，汉族和其他少数民族也都喜欢英吉沙小刀。特别是改革开放以来的这些年，英吉沙小刀已经成为新疆的一大旅游产品，成为新疆人馈赠朋友的一种上好礼物。

　　到新疆塔城后，我就想去买些英吉沙小刀，但由于忙于工作，总找不到合适机会。前不久，我随塔城市委调研组到南疆考察农业产业结构调整情况，有机会经过英吉沙县，进一步亲身领略了英吉沙小刀的魅力。

汽车一进入英吉沙县城，就能看到道路两旁一个挨着一个的经销英吉沙小刀的店铺。 进入每一个店铺，就可以看到里面摆满了各式各样的英吉沙小刀，真是玲琅满目。店主人看到客人来了，就会主动的给你介绍他的产品。

　　一位名叫买买提的店主告诉我说，英吉沙小刀的历史很长了，不但刀子做的好，而且工艺和图案很讲究，所以名气也大。每天来英吉沙批发刀子的乌鲁木齐商人很多，他们在“二道桥” （乌鲁木齐最大的市场）巴扎（维语市场、集市的意思）卖的也很好。现在英吉沙有许多生产小刀的小厂，特别是塔石巴扎乡卡尔瓦西村是远近闻名的英吉沙小刀工艺村。后来县二轻局的小刀厂工人大都是从那里出来的。

　　我请买买提告诉我英吉沙小刀有什么特点。他拿起几把小刀告诉说，我们英吉沙小刀全部是手工制作的，手艺都是祖传的，不但钢材选得好，而且打造时淬火把握的也好，所以才能“削铁如泥”。说着，买买提就拿出一把刀子在铝合金柜台的角上切了一下。然后他又说，我们英吉沙小刀的造型也很独特，图案精美，品种很多，有直式的、弯式的，折叠式的，而且大小都有，人们可以随意挑选自己喜爱的品种。另外，英吉沙刀刀柄的装饰材料有银、铜、玉、骨和宝石等，这些上等的材料组成不同类型的民族图案，增添了刀子的艺术效果，也就使刀子成为了特别的艺术品，有了欣赏和收藏价值。还有，就是用真皮制作的漂亮的各种刀鞘，也是与英吉沙刀配套的工艺品。

难得有机会来到英吉沙，又与买买提聊了近二十分钟，我对英吉沙小刀有了新的了解。真的，英吉沙小刀真是“吾孜勒克”（维吾尔语：棒极了、美极了的意思）！

临走前，我从买买提的小店里买了十几把精美的英吉沙小刀，除自己留做新疆的纪念，还准备回到北京后分送给我的朋友。

后记：这是一篇旧作，曾收入《留在边疆的足迹》一书和《西部文化艺术报》。今做成美篇，以怀念在新疆的日子。