<p> 美好的一天，从早餐开始。——黑格尔。高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式，忙碌了两小时的蔡师傅开始制作面皮......</p> <p>第一步：粉子加水。手法类似于小时候玩的泥巴，程度相当于有些领导和的稀泥。</p> <p>打入一个七里坪独有的公鸡蛋，没有香葱请它表哥大蒜出马，双汇藤椒火腿肠切丁。</p> <p>加入38粒盐和18粒鸡精，均速顺时针搅拌168圈。</p> <p>起锅烧油，展开独孤九剑之荡剑式，使其充分均匀分布在锅壁。趁锅不注意倒入和好的粉子汤。</p> <p>大火转小火，目测烙饼定型之时，将锅铲沿周边农村向中部城市进行包抄，防止沓锅。</p> <p>如不会颠锅，千万别装B，烫伤药贵还是小事，这特殊时期就莫添乱了。用锅铲翻面再把中间厚的部位压住烙8秒。</p> <p>起锅，有圆盘的用圆盘，没有圆盘用圆碗，符合老百姓混个肚儿圆的简单想法，和团团圆圆的美好祝愿。</p> <p>重口味的你恐怕需老干妈若干。</p> <p>参照吃肉饼先厚后薄的传统美食习惯，第一口咬中间，然后一点点消灭沿转充满麦香味的小焦壳，李云龙说这叫围点打援。</p> <p>有条件的冲碗香菜瘦肉汤配上，没条件的来瓶今麦郎绿茶。嘛几区坦！</p> <p>最关键要养成良好的厨余习惯，洗锅刷碗，清理干净厨房，为下次突发奇想的开火做好战斗准备。</p> <p>秉承饭后百步走，活到九十九的中医理论走两步？</p> <p>看看远方的山，盯盯脚下的路，想想眼前的事，吃饱喝足还不赶紧投入到忙碌又充实的工作中去！</p>