【博雅幼儿园】【博雅营养食谱】家庭爱心营养餐推荐

Linda

苹果

加入

煸炒

皮肤

安神

维生素

博雅

免疫力

牛肉

切丝

亲爱的家人们，大家好，疫情期间大家都宅在家里，宝贝最喜欢的博雅美食，本周为宝贝们推荐了什么样的营养餐点呢？大家一起来看看吧！

大肉小笼包

1、温水融化酵母。

2、加面粉揉成面团，要硬一些才好。

3、发酵到两倍大，判断方法，扒开看看是不是像丝瓜络一样，有很多小孔。

4、一汤匙面粉，和三分之一汤匙泡打粉，混合撒在案板上。

5、把发酵好的面粉揉透，使劲揉吧，越揉越好吃哦。

6、猪肉馅和葱混合，最好自己剁，好吃。

7、加入所有配料搅拌均匀，使劲搅拌，多搅一会。

8、包成包子生坯，静置半小时到一小时。

9、冷水上锅，大火烧开，转中火，蒸20分钟即可。

牛肉胡辣汤

1、将豆腐皮切丝，海带切丝，豆腐干切成薄片，面筋手撕成细条，牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开。

2、烧开同时，备好一定量的水淀粉。

3、加入所有的材料——豆腐干，豆腐皮，海带丝和面筋。

4、再加入牛肉沫。

5、加入盐（量稍少）。

6、加入白胡椒粉（量稍少）。

7、加入适量的花椒粉（量稍大）。

8、最后加入鸡精。

9、大火滚开后加入水淀粉，熬制2分钟左右即可关火。

什锦焖米饭

1. 土豆胡萝卜切均匀小丁；

2. 干香菇切丁；

3. 腊肠切丁，葱姜蒜切碎；

4. 玉米粒、青豆放入高压锅；

5. 五花肉丁小火煸至出油，肉发黄缩吧；放入腊肠丁和葱姜蒜末，继续煸炒至出油；

6. 放香菇煸炒出香味，依次下胡萝卜、土豆，生抽蚝油适量，煸炒均匀；

7. 炒好倒入高压锅，依人多少加开水下米，正常焖饭即可。

功效作用

苹果，原产欧洲东南部，现在我国东北南部及华北、西北各省广泛栽培。苹果的果实富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分，具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用，可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等。

1.美容养颜

苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题

2.通便排毒

苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化，减少身体毒素蓄积，有利于身体健康。

3.抗癌作用

苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长，特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。

4.提高免疫力

苹果中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。

5.降压降胆固醇

苹果中的钾元素含量丰富，能有效平衡血压和保护血管和减少中风的发生概率；苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。

6.补脑安神

苹果中的特殊芳香物质能消除不安、抑郁的情绪，起到补脑安神的作用。