<h3>2020年春节前一天,即1月23日,武汉市因新型冠状病毒性肺炎封城,致全国人民一片阴云笼罩,居家隔离。国家有难,小女子一点忙也帮不上,只能每日一睁眼第一件事关注全国及武汉疫情报告,呆在家不给国家添乱,也算为国家做贡献吧!🙏🙏🙏🙏🙏🙏</h3><h3>充裕的时间,来整理一下近一年来,我和老公的厨艺文化,以告诫奋战在一线的医护人员、军人及广大同胞们,一定要吃好,免疫力强大了,带花冠的病毒才不敢亲近你😄😄🌹🌹</h3> <h3>老公学会的拿手饭:起面蒸饼,比买的好吃千万倍,膨得能把锅盖顶起,面食我自愧不如👍👍👍👍👍👍</h3> <h3>用了面包糠后炸出的鸡排,颜色金黄,外酥里嫩,儿子说这才像汉堡店里的,度娘为师就是方便!</h3> <h3>炸虾片,儿时只有过年时才能吃到的,而今一袋吃了两年而未炸完,不爱吃的,怕胖的!</h3> <h3>我精心做了一上午的花卷,有咸式黑芝麻的、干果仁的、甜式葡萄干的,老公评:这顿饭是玩出来的😜儿子评:这叫啥花卷了😜继续努力吧,的确没扭好😜</h3> <h3>腊月炖的大肘和小蹄蹄,不错👍👍👍</h3> <h3>猪肘炖成了猪头,象吧🤩🤩</h3> <h3>一个人的饭,连吃一个星期,饺子也变得不香了😄</h3> <h3>今年猪猪比较看好,降价后才能吃起排骨,就这还22元/斤😹😹</h3> <h3>每到周末老公便给我们改善伙食,连儿子都醋言:我爸一到星期天就做好吃的,平日不给吃好饭!这小子😜😜一家人才叫吃饭,一个人叫填饱肚皮!结果是五天糊弄的吃饱,稍减的份量两天就被老公给补上了😂😂</h3> <h3>我和老公的最爱,一顿每人四个毫不含糊🐷🐷</h3> <h3>老公新学的炸油饼👍👍👍</h3> <h3>菜籽油,颜色上不去</h3> <h3>麻辣香锅,我和儿子的最爱,老公的拿手菜!可惜他是吃不了的,铁铮铮的硬汉吃一口能出两头汗,辣得咝咝个没完,这是为什么泥?😹😹</h3> <h3>一个人的凉菜,天天吃热饭,刻意补充维生素,增强免疫力,身体是革命的本钱,我们这个家,每一个人都很重要,就如三角形的三条边,缺一不可🤗🤗🤗👪👪👪</h3> <h3>方便面就得加两个蛋,不知缺了胆囊的胆管能否消受?饿了就管不了那么多啦🐷🐷</h3> <h3>自制馅饼,本人爱吃煎干脆的皮,也从来烙不软,很好吃滴👍👍👍一星期的伙食,中午得做到一点半,有时星期一晚上做,只为方便!</h3> <h3>去老爹家吃了顿山药鱼子,香死人了!于是回来自己做,比拳头都大的土豆整煮进锅里三个,煮熟后找不到合适的家具打成糊,只好用叉叉磨成细丝,凑呼和进点莜面,既粗糙又硬,一点都不像别人口中的精柔糯软,蒸熟也是一点也不精到,但面相看上去不错。总结如下:土豆块大没熟!对于我这拙笨之人来说唯有经验才可成功🐷🐷</h3> <h3>油炸的比炕的好吃,但油脂太多啦,既生美食,何生脂肪!无奈呀😂😂</h3> <h3>炸鸡排就给他妈留俩,这是次要的,他妈爱臭美怕长肉肉,油炸食品几乎不碰。重要的是还没来及与烧茄子合影留念😜😜不过能充分证明儿子买账,这才是最最关键的😎😎🤔🤔</h3> <h3>旧饭!玻璃饺子,厚玻璃的,这效果也是没谁了🤔🤔</h3> <h3>茄子做的最好的一次,必须油炸😛😛</h3> <h3>地道妈妈味凉糕,市场上卖的仅有江米,我这有黄米,泡了三天的黄米,这样入口绵糯精柔,传承妈妈手艺,却是在妈妈去世后才学会的,妈妈留给女儿们的念想,那味道悠远,绵长……</h3> <h3>儿子一周活动实践生活所学,老婆饼,动作麻利还斤两必纠,没想到平时衣来伸手饭来张口的小子行动力还挺强,当助手的我也不敢打消人家兴致,结果令我刮目相待,发在朋友圈获不少点赞,臭小子有发展,将来能伺候老婆(臭小子不喜照相,不让拍)👏👏👏👍👍👍</h3> <h3>👍👍👍🌹🌹🌹🍬🍬🍬</h3> <h3>👏👏👏❤️❤️❤️🍭🍭🍭</h3> <h3>我和儿子是吃不了这,老公行!老公给炒了一下,可有的里面还有糊糊呢,我觉得煮或蒸熟吃比较妥当!🤒🤒</h3> <h3>长得是挺惹人喜爱的🤭🤭</h3> <h3>这地鲤鱼和草鱼是很便宜的,早市上十二三便能买到一条大活鱼,每周至少吃一顿鱼😊😊</h3> <h3>营养菜👍👍👍</h3> <h3>这饭有点不搭,儿子不喜吃糕,米饭哪去啦?🤫🤫</h3> <h3>蚝油炒扁豆角丝,豆角丝用水绰,只在油里炝点花生仁即可,非常可口👍👍👍</h3> <h3>宫保鸡丁和鱼香肉丝,原来的饭馆菜现在成了我的家常菜,儿子喜吃!❤️❤️</h3> <h3>千层饼,老公做的,绝了,真正的外稣里嫩,中午吃尽,下午在我和儿子的要求下又烙了一回,真是香!我心里乐开了花,陪读让老公学会了好多种饭,将后不用我一人太辛苦了😛😛</h3> <h3>这是我的,没葱的🤩🤩</h3> <h3>人家做的莜面,开水和面,确切说不叫“和”叫粉面,用筷子拌成絮状,放那醒半个小时再做,蒸熟也精道,自创方法,不象我开水和面挺烫手,士别三日当刮目相看哟🤒🤒</h3> <h3>我蒸的面包,典型的六个馒头,不过我又总结经验来,发面要揉精到,不用牛奶直接用鸡蛋和面!要蒸半个小时😂😂</h3> <h3>今年的豆芽很不看好,人是直往粗长豆芽是一次比一次苗条,有的还烂头,还找不到原因,可能是豆子不好吧!😐😐</h3> <h3>那大碗全家福,是我们全家人都爱吃的一款❤️❤️❤️</h3> <h3>儿子十八虚岁生日照,由一枚小胖墩逆袭成大帅哥,长大了就怕说大,要说周岁十七,小时候哇是总和别人比大比高,真有意思!❤️❤️❤️😘😘😘</h3> <h3>这是老上海的蛋糕,也是我们给儿买的最贵的蛋糕,儿说的确好吃,名副其实👍👍👍🌹🌹🌹</h3><h3><br></h3> <h3>最后附上儿子十三岁的生日照,小馋猫一个,胖蛋一枚❤️❤️</h3> <h3>亲蛋,胖也亲,丑亲丑亲滴🍭🍭🍭🌹🌹🌹❤️❤️❤️</h3> <h3>在党中央全国人民的总行动下,这几日疫情大大好转,全国连续几天新增不超三位数,保佑一线的所有勇士都能平安归来,迎接你们的是一个崭新而美好的春天!祈福往后余生,现世安稳,你我安好❤️❤️❤️🙏🙏🙏</h3>