<h3>今天，我和弟弟文昊两个人合作，弄一家人晚饭。</h3> <h3>我们先做准备工作:摘菜</h3> <h3>菜准备好了，取米蒸饭</h3> <h3>淘米</h3> <h3>把米搓洗两三遍后，放上适量的水。妈妈说:水比米深手指头一小截儿就可以了😃 😃 😃 </h3> <h3>弟弟继续打扫刚才剥蒜了的蒜皮等垃圾。</h3> <h3>打扫完啦✌️ </h3> <h3>弟弟帮忙打黄豆<br>瞧！他做的多认真👍 👍 👍 </h3> <h3>这些黄豆是要提前泡发的哟！</h3> <h3>黄豆打碎后，弟弟在收拾灶台</h3> <h3>顺便把抹布也搓洗了，他棒棒哒！👍 </h3> <h3>我们开始做今晚的第一道菜啦！土家合渣，你吃过吗？就是刚才打的黄豆做的。</h3> <h3>趁着合渣还没有煮开，我抓紧切事先准备好的白菜，白菜要切的细沫。</h3> <h3>弟弟负责看着锅里的合渣。悄悄地告诉你呀:合渣很喜欢溢出来，煮的时候得盯着点儿😉 煮开后放入切好的白菜沫，再次开了就可以乘入合适的火锅里了。把炒锅洗干净后，锅烧热后炒点腊肉丁，再放入土家族密制的榨辣椒，再放点儿切碎的大蒜，洒上合适的盐，把炒好的料铺在合渣上，再用小火煮上几分钟，一道正宗的土家美食就诞生啦！</h3> <h3>合渣煮好了，再炒第二道菜:四季豆</h3> <h3>炒完土豆丝就可以吃饭啦！<br>揭开电饭锅，米饭的香味捕面而来。</h3> <h3>经过我和弟弟的努力，晚餐上桌啦！你想吃吗？😄 😄 😄 </h3>