安全放心肉 守责食品人

永远有多远

<p><br></p><p>  英山县食品公司中心家畜定点屠宰场为确保全县肉食市场稳定供应,更好的支撑疫情防控,保障人民群众的生活需要,按照县指挥部和相关管理部门的工作要求,一手抓疫情防控,一手抓复工复产,坚持两手抓、两不误,奋力夺取疫情防控和复工复产双胜利。</p> <h3>  严把进场关,关闭屠宰场所有进出口,只保留正门通行。生猪凭检疫证明和耳标进场,车辆严格进行消毒。工作人员需经温度监测正常并登记后进场,所有人员未佩戴口罩一律不得入场。</h3> <h3>  严格做好全场卫生及消毒,卫生不留死角,废水经过污水处理站达到一级标准排放,修割的淋巴及有害腺体经称重上报后进行无害化焚烧处理,生活垃圾由环卫部门处理,有效保证废弃物品有序分类不外流。</h3> <h3><font color="#010101"><p>  屠宰过程严格按相关生猪屠宰国家标准执行,生猪经过瘦肉精和非洲猪瘟检测合格后方可屠宰,同步进行动物产品检疫和肉品品质检验,合格的生猪产品加盖检疫、检验印章并出具检疫、检验合格证明后,由屠宰场专人经消毒清洗过的专车配送至指挥部指定的商超。</p></font></h3> <p><br></p><p>  屠宰场复工期间,县商务服务中心主任汪东胜同志、副主任胡值元同志、中心工会主席兼食品公司负责人詹勇同志多次到屠宰场检查督办疫情防控和安全生产工作,对屠宰场的工作给予充分肯定,并提出许多合理化建议。通过上级领导的检查督办,促进了屠宰场的疫情防控和安全生产工作得到更进一步的加强和完善。</p>

屠宰场

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