<h3> 今天烧菜之前,我先从相声《报菜名》开始了解我们国家博大精深的烧菜文化,东西南北各不同,蒸煎烹炸显神通!</h3> <h3> 根据家人的爱好,我列出来了今天的菜谱,有炒青菜,炒芹菜,炒土豆丝,炒青椒牛肉和蘑菇芹菜叶汤。</h3> <h3> 准备各种食材,妈妈说我切的土豆丝叫土豆片,不过我觉得我切的蛮好的。</h3> <h3> 热锅冷油,下姜丝,炒的时候加味极鲜酱油和调味白糖。怕油溅到我,用锅盖挡一下。</h3> <h3> 成品出炉啦!看起来真不错。</h3> <h3> 最后再烧个蘑菇芹菜叶汤,撒一点小虾皮,又营养又补钙。</h3> <h3> 最后把锅,刀,砧板清洗好,菜端上桌,大姐都夸我做的不错。</h3> <h3> </h3>