<p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 2019年安丘区域963亩产两万斤高产攻关目标圆满实现。是<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">水洗姜亩产两万斤，而且质量和商品性都非常好！</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 2019年10月20日，由山东省农业农村厅组织，山东省农技推广总站高瑞杰站长、土肥站刘延生站长、山东农业大学园艺学院副院长徐坤教授、山东省农科院李长松、焦自高、江丽华、山东省肥料测试中心泉维洁研究员等7位权威专家组成测产小组，严格按照省农业厅测产验收办法，对潍坊市坊子区黄旗堡镇西门口村王大伟的高产攻关田进行了实地测产验收，5亩连片高产攻关田亩产泥姜27872.9斤，水洗鲜姜取得 20319.29 斤（按照缩值系数0.9计产)，攻关取得圆满成功！</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 家人们，想不想种出和王大伟一样的生姜来呢？想，就跟我一起从抓好催芽这一关开始，打下好的基础吧👏👏……</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h3> 一年一度的生姜催芽已经大面积开始了，大棚姜、红芽姜1月下旬开始拿姜种，露天小拱棚姜一般在2月下旬开始拿姜种，六米膜的高产攻关田可以适当早种， 2月中旬已经开始拿姜种催芽了。<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">生姜生育周期长，3月底4月初定植，到10月份才收获，中间会受多种因素的影响，如果基础没有打好，很难保证后期不出问题。基础的好坏，就是由姜种所决定的。很多姜农朋友就是在拿姜种的时候大意了，后期悔之晚矣。</span>为了能生出“壮”芽、出芽率还高，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">抓好催芽这一关，打下好的基础，</span>现分享以下几种催芽方法（仅供参考）……</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">生姜催芽“三要点”<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">即湿度、温度、氧气！</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 1， 湿度：要尽量达到最小，催芽时一般相对湿度可保持在70%左右较好。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 2，温度：采用变温催芽法，催芽时间30天左右为最好，第一个10天，堆温20～23度，第二个10天，堆温24～26度，第三个10天，堆温21～23度。同时注意姜种入室后，前期7天左右室内温度不要低于24度，也不要高于27度，便于排湿；中后期室温保持在22～24度。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 3，氧气：整个催芽过程中尽量保证不缺氧，办法是利用中午室外温度高时打开门窗及时换气，并每隔7～8天适当揭开姜种四周覆盖物换气；使用催芽箱的换气扇前期向上吹风，中后期主要向下吹风，并且与向上吹风交替进行，这样催出的姜芽不缺氧而健壮。 </span></h3> <h3> 第一种：保温箱催芽法，这种催芽法适合小面积种植。这是在室内组装好的保温箱👇👇……</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 保温箱催芽法：从井窖拿出姜种之后，有条件的可以晾晒1～2个中午的时间，并喷施杀菌剂、杀虫剂和963养根素，然后收入催芽箱，由于室外温度太低，可以把姜种放入催芽箱内再排除湿度，但室内要在拿姜种之前加温，温度要达到22度以上，避免低温受凉，注意姜种放入催芽箱以后也要继续排湿5～7天，再盖好无纺布、棉被等。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 这是掰好晾晒的姜种👇👇……</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 这是把杀菌剂、杀虫剂和963养根素兑水喷施，预防细菌和虫害，963养根素是甲壳素的，有助于催出壮芽👇👇……</h3> <h3> 这是晾晒好以后收入保温箱的姜种，要放均匀放平整了👇👇……</h3> <h3> 这是在催芽过程中放在姜堆的干湿温度表，显示堆温23.5，湿度70%，标准👇👇……</h3> <h3> 保温箱催芽小结：换气扇上下交替吹，让空气流通，调节温度和湿度；顶上盖上毛布吸收水分，定期拿出来晾晒，有助于排潮；保温箱底下铺一层毛布再放上姜种，预防最底层姜芽太干，裂口和畸形的芽多；定期打开箱盖看看，让姜吸收氧气，有助于姜芽健壮。</h3> <h3> 第二种：自制温室催芽法，这种催芽法适合大面积种植。这是在室内自己搭建的温室，也可以在车库或是闲置的空房都可以搭建👇👇……</h3> <h3> 从井窖里拿出姜种之后，掰好装入编织袋扎好（也可以用周转箱代替编织袋）👇👇……</h3> <h3> 这是装好袋以后，搬入自制温室的姜种👇👇……</h3> <h3> 自制温室催芽小结：最好搭建在室内，昼夜温差小，搭在室外天气时阴时晴温度不好控制；底下铺电热毯或电热带，上下温差小；大面积种植可以不用晾晒，直接装袋入温室（有条件晾晒一下最好）；姜种放的多，占地少，排湿排潮好，吸收氧气好，省事省心省工省力，催的芽还比较好。</h3> <h3> 第三种催芽法就是我们最原始的火炕催芽法，和保温箱催芽法的程序一样👇👇……</h3> <h3> <span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">火炕催芽小结：弊端主要是温湿度的管控，温度控制不好，姜芽不齐不均匀，湿度控制不好，姜芽长水根的就比较多。</span></h3> <h3> 总结：第一，生姜催芽最关键的问题就是温度、湿度和氧气要均衡的、科学的协调统一。晾晒姜种是打破姜的休眠期和加快物理转化的一个时期，前期排潮<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">是防止湿度大容易烂姜和出根，所以</span>室温可以高一点，但不能超过28度；温度超出28度，受高温影响不健康的芽也会催出来，虽然出芽率高了，但姜芽不健壮，播种以后长势也不健壮；温度低于22度，姜种的出芽率太低，催出的姜芽还不齐；所以科学和实践证明，能催出壮芽最适宜的温度是22-27度之间最好。</h3><h3> 第二，建议拿姜种的时候，每亩地多拿二三百斤，等催芽完成，把姜芽分壮芽、大芽、小芽三级，我们只选壮芽和大芽播种，虽然我们多拿了二三百斤姜种，但播种以后，壮芽和小芽之间的长势差距，到收获的时候会相差两三千斤的产量，这个账大家可以自己算算。</h3><h3> 好了，就写到这儿了，仅供大家参考，希望大家看了之后有所收获！</h3>