疫起厨成（萝卜们的庚子初年）

野禾

大疫当前，蝙蝠成功地把我们人类反囚于笼。该捐的钱物已经捐了，又没有资格一线拼杀，祖国妈妈给我说，孩子，你可以作出的最大贡献就是呆在家里睡懒觉。

好吧，俺要当一个听话的孩子。

已经立春数日了，阳光打在窗台上，楼下的结香花已聚香成簇，但我们却不能走进其间，厚厚的口罩扼住了春天的呼吸。

谣言和真话乱飞，你如何知道孰真孰假？

何况吃地沟油的命，也操不了中南海的心！

老躺床上总感觉辜负了什么，好吧，将宅家，军命有所不受，俺不能老赖在床上，总得做点什么来证明我还在喘气是不？

家里春节前囤了好多东西。既然不能走出去，家中又粮丰人和，那就假装成生活静好的样子，折腾一下瓢瓢碗碗吧。

有爱的邻居送来的大萝卜，湿泥巴还裹在身上，拿在手上沉沉甸甸的，好重！

谢谢中国好邻居！

这个完全不需要厨艺，一把刀，像土匪给美女脱衣一样，唰唰唰，几刀挑破，我的个乖，水灵灵的，又甜又脆…

哎呦，不能往下说了，感觉若在乱世，我肯定是山上的土匪。

杀了三个萝卜，不需要刀法，肢解成条，让她们在阳光中迎风招展几天，就像我们人过了半世，面目已有些苍然，身形也开始卷曲。

但是且慢，趁此时身体中尚有百转千回的情思，可以收回了。

别沧桑过头了哦，否则一把干骨头，咬不烂嚼不碎的，只能放停尸间。

搁少许盐巴，使劲揉搓，杀杀辣气，五香粉、花椒面、糊辣椒，这些人生美艳和磨折都尽尝一遍。

这是人生积淀，也是萝卜滋味。

哈哈，现在好了，徐娘恰半老，你尽管放马过来。

萝卜没用完，可不可以再来一个杨氏萝卜粉条肉馅包？

碗中温水加入酵母粉和匀，分次分量慢慢倒入盆中面粉里，边倒边用筷子搅成絮状，然后揉搓成团，盖保鲜膜醒发。

想起少时，就这样摔摔打打，稀里糊涂的就老成这样了。

人的一生，不管你多稳重的一个人，是不是都有过一段时间莫名的膨胀，恰如此面？

肉末放蚝油、盐，生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋，顺一个方向搅打，边搅边分次倒入提前泡好的花椒水，搅、搅、使劲搅，搅致成你中有我我中有你不可分离的甜蜜粘稠状。

然后再次给萝卜宽衣沐浴，切丝剁碎，微微挤下多余的水份以示手中有权可以拿捏轻重

再把粉丝稍煮下过凉，剁碎，哈哈，啥都要剁碎，此刻是不是有万物生杀由我的感觉？

接着把蔬菜混入肉馅中，再放点制熟放凉了的菜油搅拌

搅拌均匀后放到冰箱里20分钟，适当的冷镇压会让它们团缩一堆，不致于汁水乱流

醒好的面团拿出来揉搓成条，切成小剂子，然后擀成中间后边缘薄的面皮，面皮中间不要太薄，否则会漏馅，厚脸皮遮羞第一好用。

当然当然，不能让人看出你的厚脸皮来哦，否则人所不屑，呵呵，最厚的脸皮都藏在深处。

但是边缘要擀薄，这个关乎于形象，面子工程必须到位。

然后，现在，翘起你的兰花指吧，像捏花一样捏出十八个折来，尽管它毫无用处、费力劳神，但是，你将因为它获得最多点赞。

哎呦呦，不要太好看哦。

包好的包子放蒸锅里，上盖静置十分钟二次醒发。然后回味一下自己拿捏由心的本事，嘴角泛去一丝笑意。

傻笑、苦笑、狞笑、嘲笑？

其实俺也不知。

然后开火，水开后蒸十来分钟就可。

时间到了不要马上揭锅盖哦，等三、四分钟再揭盖

让包子回嗬下蒸煮的痛苦，这样蒸好的包子过后不会塌陷乱变形了。

人们总是擅于忘记，包子最知其味。

大功告成，看看，是不是皮薄馅多很乖巧？

还剩最后一个待宰的羔羊。

做什么呢？

一天吃了睡睡了吃的，一波三折已不足以描述自己优雅的身材了，波息浪涌，四折五折已成基本款式。诗书未翻，大腹已鼓着饱读的样子，实在是羞愧。

为了健康的身体，更为了彰显慈悲，俺不能为了几个萝卜，老让二师兄无辜地来陪葬是不？

那么今天，搞个素炸萝卜圆子，让萝卜自行涅槃。

最后一根萝卜了，我是慈悲的佛主，一定要温柔以待之。

漫漫圆子路，何舍十三香？

椒盐也可以来一撮，苦甜香麻，这就是一生扳不脱的滋味了。

哎哎，想起泪流，与人何其相似！

萝卜啊，此行路上，油烹火燎，愿两颗爽滑无比的鸡蛋，能护你最后的周全。

凤凰涅槃，必经浴火才方能重生。

愿经此洗礼，你能隐其形留其味。

万人空巷的尘世，所有的灿烂都虚若无骨，唯有你，能实实在在地让我的口腹得到慰藉。

一只蝙蝠飞过，成千的骸骨入土，你得给那些被错杀的生命腾出一片干净的葬身之地。

好吧，来我的腹中，来我的心里。这是我对已亥末庚子初几个萝卜最深的爱。

不如此，难over。