抗疫有方 疫学愈乐 （一）学美食（五1班谢秀丽）

宅

做菜

妈妈

今天

好吃

做饭

辛苦

体会

道菜

炒鸡蛋

味道

当新年变得不再热闹，当世界变得一片安静，当我们的目光只能透过窗口眺望外面狭小的天空，我们依然用坚强编织自己的生活。恶魔虽然阻止了我们在现实中相聚，但我们依然可以在网络空间里相依。生活是多么美好，一切要靠我们来创造。徐家沟小学五1班，我们共同的家园。停课不停学，大家来探索。人人争当好厨娘，家家美味传四方。

一大早，我和妈妈就起了床。和面，发面，开始做麻花。看看我做的麻花，多么像一个小姑娘马尾巴辫子啊！麻花下锅了，看着它们在油中慢慢披上金黄的外衣，好像一条条小船载着我的梦想去远行。麻花出锅了，馋的爸妈口水直流，哎，如果我不是厨神，还有谁是呢？

今天，家里的零食刚好吃完了。妈妈让我做个冰糖薯条给弟弟吃。我又切土豆又熬冰糖，火开了关，关了开，累的我直不起腰来。忙了一上午，终于做好了，我感叹：做饭真累啊！

我做的是清炒土豆片。虽有一点糊，但味道还可以。妈妈夸我炒的不错，吃起来很香。这是我第一次炒菜，就炒的这么好，我很自豪！

今天我做了一道菜叫肉沫酸菜粉。一开始做，我生怕做不好，每一个动作都小心翼翼的。等菜出锅了，我尝了一口，没有我想象的那么糟糕，我好高兴！

在菜出锅的那一刻，我开心地笑了！因为我知道做一道菜有多么的不容易！但做完后的心情难以比拟。呀，吃着自己做的菜，再难吃，也觉得好吃呢！

今天我做了鸡蛋糕。揭开锅盖那一刻，一股香味扑鼻而来，只见金黄的蛋糕上面，点缀着翠绿的葱叶。我滴了一滴油，尝了一口，又嫩又滑，这感觉真好！

今天我第一次做菜。这道菜叫金黄土豆条，看，一根根土豆条就像一根根金条，那放在上面的花椒和姜片就像一个漂亮小姑娘头上的装饰品！很美很美！看着自己的杰作，我暗暗想，以后我要继续做饭，让爸妈少一点辛苦！

今天我做了人生中的第一道菜——酸辣土豆丝。我做的很辛苦，光切土豆丝都很困难，我体会到了妈妈每天做饭的辛苦。等菜做好了，妈妈夸我长大了！

今天我做的菜与众不同，叫开花土豆。可是我的杰作并没有开花，可能是土豆切的太粗太浅吧！虽然没有做成功，但老爸老妈都抢着吃，我开心极了！

今天我学会了蒸鸡蛋。以前只是觉得煎鸡蛋挺好吃的。等到自己做了，才发现原来一个小小的煎鸡蛋也这么麻烦！一不小心，我把蛋黄打散了，不仅如此，一会放盐，一会放调料，弄得我手忙脚乱的。看来只有动手做，才能体会做菜的辛苦，我以后再也不挑食了！

今天在妈妈的指导下，我做了一道美味的菜苔。随着青菜苔放入油锅中，它便发出滋滋的响声，我无比的激动。为了让美味更好吃，我又放了鸡精，耗油和胡椒粉。很快，我炒的菜就出锅了！

今天是我第一次做菜，可也深深体会到做菜的不容易。我本来想把两个鸡蛋饼卷在一起的，可是那两个鸡蛋饼一个都没有做成形。这让我很快明白了理想和现实的差距。虽然这道菜没有达到我的理想，但味道还不错，我的心里也是高兴的。

今天我亲自参与了做菜。我才知道妈妈做菜的辛苦。不过，看到菜炒好我很开心！我的清炒莴笋色泽鲜亮，吃起来很脆很脆！这可多亏了妈妈教我啊！

今天，我学着做了一盘水晶饺子。这种水晶饺子，从外面看是透明的，外皮Q弹Q弹的。做好了，我看着饺子挺诱人的，立马塞了一个到嘴巴里，啊——烫死我了！哈哈，全家人都笑了起来！

今天，妈妈教我做菜。做好后，他们都夸我做的好，我心里很高兴，因为被夸奖了。

今天中午，我当了一回大厨，为全家准备一道菜——基围虾看花灯。我备好食材，先把虾头去掉，再把虾线挑出来，再打火，倒油……哦，终于好了！我端上桌子，爸妈都投来赞许的目光，我尝了一个，虾仁Q弹Q弹的，又不失嚼劲，我自豪的连话都说不出来了。不过，下次做这道菜要少放点油。

谢老师今天布置作业，让我们学做一道菜。我大显身手，做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈在一旁指导，想着妈妈以前做的那么简单，怎么轮到我做了却那么费劲。终于做好了，我内心小有成就感，相信以后会做的更好！

今天我和妈妈一起做了一道非常美味的青椒炒鸡蛋。我用了九牛二虎之力后总算把菜做好了，我尝了一下，不甜也不咸，刚刚好！看着自己做的菜，我心情超爽！

这是我做的可以做早餐的松饼。要说这个松饼的味道，那真叫一个香甜细腻。朋友们，你们要不要尝试一下呢？

今天我第一次下厨。我炒了一盘山药片。我以为做饭很简单，可是一到我手里就变得很难很难！最难得是我根本不知道该放多少盐合适。我可算体会到了做饭的辛苦！

今天我在家学习做菜——西红柿炒鸡蛋。一开始，我就犯了难，不知道怎么做，幸亏有妈妈指点，我学会了这道菜。那味道，酸酸的，咸咸的，很香啊。

今天我做了萝卜炖粉条。做完后我才觉得做菜那么累，如此麻烦！由此，我想到了做饭是一件多么麻烦的事。

中午我做了一道菜西红柿炒鸡蛋，这是我第一次做菜。闻着香喷喷的味道，我忍不住尝了一口，无比美味。我的内心特别开心。不过我也明白了妈妈每天给我做饭的辛苦了。

中午，我做了一道美味的菜———青椒炒肉丝。当菜出锅时，满屋子飘香。虽然炒菜时被热油溅到了手背，但菜做出来了，还超级香，我心里美滋滋的。

这是我做的小白菜。这道菜在我看来那是前无古人后无来者。在一块碧绿的翡翠上，再加几粒棕色的宝石，那可是美貌与美味并存了。我尝了一口，嗯，真香！朋友们，你们要不要来尝尝？

紫菜苔，你听到这个名字很简单，可是做起来一点也不简单。要剥皮，要掌握火候，要把盐放合适。不一会，我炒好了，亲口一尝，很好吃。我觉得做菜太难了。

下午我做出了一道青椒炒肉丝。做好后，我迫不及待的尝了一下，哇塞，这也太好吃了吧！只是有点柴，下一次，我再做的时候要炒的时间稍短一点。

有这么一种菜，它的外表是红色的，里面却是玉白色的，它就是我今天要炒的酸辣紫菜苔。我炒的菜可是香飘十里，吃起来更是咯嘣咯嘣的脆！连爸爸都给我竖起大拇指，让我下一次继续炒别的菜！

今天是我第一次下厨。我的作品是青椒炒鸡蛋。当我做完后，就赶紧迫不及待的尝了一口，那味道十分香。我想，做任何事，只要用心，就一定能做好。

这次做菜，我体会到了父母做菜的不易。虽然我只是做了一道简单的洋葱炒鸡蛋，但也着实很累。想到妈妈每天那么多工序的菜，从来没喊过累，我很惭愧，以后要多帮妈妈分担家务。

今天的做菜，我可算体会到了万事开头难这句话的含义。锅里刚一倒上油，油就飞溅出来，发出刺耳的响声，我吓得连连后退。我以为炒个山药很简单，结果一做起来就手忙脚乱。加糖，加盐，加醋……终于做好了！

这是我和爸爸一起做的蒸鸡蛋糕和炸麻圆。这是一个快乐的中午，爸爸说了，明天继续教我做红烧鸡翅呢！

今天我学做了花卷馒头。当我看到馒头蒸好的那一刻，实在太开心了！蒸好的花卷小馒头就像小朋友的笑脸，白白的，软软的，好可爱！吃着自己做的花卷，我觉得谁都没有我做的花卷香。妈妈不停地夸奖我做的好吃，我太开心了！

今天是我最开心的一天。因为我学会了炒葱花鸡蛋。虽然是第一次，但味道却是一级棒。我刚把炒出来的菜端上桌子，便被一扫而光。今天，我不仅学会了炒菜，也体会到了奶奶妈妈平时做饭的辛苦！

这是我人生的第一道菜———蒸鸡蛋糕。看，一大块黄金上面还撒着翡翠做点缀。我尝了一口，味道好极了，入口即化，比我老妈做的还好吃的多！

这是我今天做的土豆咖喱鸡肉饭，可好吃了。不过做菜的过程不轻松。切菜时，那菜就跟轮子似的，滑来滑去，怎么也切不到。当我把菜倒入锅时，热油溅了出来，把我吓出一身冷汗。我想做菜太难了，我要体谅父母。

今天，我学会了青椒炒肉丝。第一次做菜，我便体会到了父母做饭的辛苦。做好后，妈妈尝了一口，夸我做的好吃，我心里像吃了蜜一样甜。

晚上，我做了一个简单的清炒白菜。它虽然没有竹笋炒肉那么香脆，也没有鱼香肉丝那么让人百吃不厌，但它却是我们家离不了的家常菜。我觉得我的清炒白菜还可以吧。

我做的这道菜叫粉条汤。虽然从名字上看只有粉条，很单一，但其实并不是这样的。这道菜里有腊瘦肉，小白菜和粉条组成的。味道更是不可比喻，夹起一筷子慢慢品味，那感觉真是妙极了。你们也快来尝一尝吧！

中午我做了一个香煎小白鱼，我便体会到了妈妈做饭的辛苦。当菜做好后，我先尝了一下，那味道不同凡响，因为这是我亲手做的。我下次还要做更多的菜肴。

一想到我今天做的那道可口的莲藕片，我就非常自豪。因为这是我第一次做菜。当莲藕片端抢桌时，即可被一抢而光。爸爸吃完对我说，你做的真好吃，以后可以当大厨了。我可开心了。

今天妈妈教我煎豆腐。煎完以后，那黄黄的豆腐块，像金黄的硬币一样。我太开心了啊。

你会做菜吗？我做的西红柿炒鸡蛋可谓是天下最好的美味。新鲜的土鸡蛋，加一个大大红红的西红柿，哎呀，那可就别提有多好吃啦！不过，做饭真是累，我的胳膊都被炒菜弄疼了，我也终于体会到了妈妈做菜的辛苦了！

记得苏东坡曾经写过一首打油诗，无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。借此打油诗，勉励我们所有的家庭居家不俗也不瘦。待到复学时，我们再相会！

————谨以此篇纪念我们一起走过的特别时光