“宅”在家里,静候春暖花开

Jokerxxxu

<h3>  2017级14班 许世涵</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>2020年年初,一场新冠病毒肺炎席卷武汉,也让全国上下绷紧了神经。面对疫情,举国上下心系武汉,各地人民踊跃捐赠,谱写了一曲“青山一道同云雨“的壮歌!在这里,希望疫情能够有所好转,武汉加油!<br></h3><h3> </h3><h3><br></h3> <h3>因为疫情的原因,我们假期延长,在这段时间,我也不能一直宅下去,我也希望为家里出一份力,帮父母做些事情,今天我便打算为家人包水饺。</h3> <h3>今天包的是韭菜猪肉馅的饺子,下面就是调好的馅了,闻起来很香🙆</h3> <h3>然后就开始和面,让它学会做一块成熟的面团🌝</h3> <h3>然后把它揉得又细又长</h3> <h3>切成小块👌</h3> <h3>接下来就是我最拿手的环节:擀面皮</h3> <h3>看看我擀的面皮很不错👍就是擀的时间长了右手又酸又累,但是为了包好吃的饺子这样的累不算什么</h3> <h3>哥哥跟我一起包饺子,他包的饺子是又扁又长,我包的饺子是很圆很饱满的😃</h3> <h3>话不多说,看最后的成品,好吧卖相确实不怎么样,但是好吃才是王道😃</h3> <h3>让饺子们在锅里蒸个桑拿,美美的出浴🙃</h3> <h3>出锅啦!看起来还是不错的,配上微辣爽口的蒜泥,请他们来尝一下吧</h3> <h3>说是让爸爸妈妈哥哥尝,我还是忍不住先吃了一个,确实很好吃👍咬一口,面皮劲道,硬度适中,肉馅多油而不腻,粉条软糯,韭菜也有独特的香味,舀一点蒜泥,让香味更加浓郁☺</h3> <h3>吃着饺子,回想春节时,那些在一线工作的医护人员们甚至都没能回家和家人团聚,没能吃上家人做的热腾腾的饺子,医护人员都戴着口罩和护目镜,始终地坚守在自己的岗位上,一刻没有停过。当时,我们都在家里欢度春节,他们却因为疫情不能回家过年。</h3> <h3>最后,希望疫情可以快点结束, 感谢这些医护人员在一线的坚持!没有一个冬天不会逾越,没有一个春天不会来临,等春来,我们共赏春暖花开!</h3>

饺子

疫情

医护人员

面皮

好吃

蒜泥

春暖花开

家人

武汉

韭菜