<p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 在这个特殊的假期，疫情防控的关键时期，我们大家从很多方面做了科学防控，健康饮食也是必不缺少的一方面，爸爸妈妈们一直特别关注孩子的饮食问题，为了方便广大家长，在家也能为孩子制作营养丰富的健康美食，增强儿童的免疫力，胜利路幼儿园推出假期系列健康食谱，供大家参考。</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> </span></p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">今天推荐给大家的美食是“</span><b style="color: rgb(255, 138, 0);">番茄饭</b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">”这款美食营养含量超级丰富，我们还可以把大米饭换成粗粮米，下面我们开始制作喽！</span></p> 番茄饭 <p><b>食材</b>：西红柿、胡萝卜、玉米粒、青豆或柿子椒、香菇、西兰花、土豆、葱头、虾仁、咸鸭蛋、培根或腊肠、大米或粗粮米，喜欢的食材都可以放一些哦。</p> <p><b>调味料</b>：蚝油、生抽、香油、盐。</p><p><b>做法</b>：</p><p>1、所有食材切丁，放入少量油，锅中煸炒，备用；</p> <h3>2、大米饭中放入适量的水，油两勺，香油一勺，老抽两勺，适量的盐，搅匀；</h3> <h3>如果是粗粮米需要提前蒸煮至半熟，有些食材比较硬。</h3> <h3>3、把煸炒好的食材均匀的放入蒸锅中，西红柿从中间花开几道放在蒸锅中间，这样西红柿方便剥皮；</h3> <h3>4、按平时蒸米饭的方法蒸锅蒸熟后，将食材拌匀，香喷喷的番茄饭就做好了；</h3> <h3>还可以放入喜欢的鸡蛋或海苔会更美味哦！</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>美食功效：</b></font></h3><h3>深色蔬菜的益处：多吃深绿色与深黄色的蔬菜，最能帮孩子减少体内脂肪，增加骨密度。这些蔬菜里高含量的碱性矿物质(比如钾离子)可以帮助骨骼发育。</h3><h3>常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。</h3><h3>常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。</h3><h3>常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝等。</h3> <h3> 我们要进行科学防控，健康饮食，增强体魄，提高身体的免疫力，共同抗击疫情，大家一起行动起来吧！</h3>