玉溪冬行之二（新平嘎洒）

赵妍萍

　　带着对华宁的眷恋我们开始前往新平的国家级旅游小镇 ———嘎洒。

　　嘎洒镇位于哀牢山中的一个小坝子（盆地），气候温暖，夏天也很热，主要聚居着汉，傣（花腰），彝（花腰）族，小镇不大，物产却十分丰富，果渔林木，还有铜矿。听当地人说七八年前小镇特别繁华，酒店，酒吧，餐馆，商铺林立，甚至有许多赌场（嘘！现在可没有了，否则本宫也不敢爆此料），这些年矿业下滑，旅游、各种产业等受经济大环境影响，小镇变得冷清许多，难怪我们转悠半天，许多店前门可罗雀，美丽的花街也未见热闹，但神奇的哀牢山风情仍旧吸引着许多热爱的人。

嘎洒集旖旎的自然风光、厚重浓郁的历史人文、淳朴神秘的花腰傣风情于一体，自古以来就是茶马古道上的重镇。“嘎洒”是傣语，意思是“沙滩上的街子”。这里被称为“山头看自然风光、山腰看历史文化、山脚看花腰傣”的小镇。

　　大锅煮肉，大碗盛肉，大块吃肉，热气腾腾的牛肉、牛肚、牛肠、牛心、牛肝，蘸上辣得让你直抽冷气的作料，这就是嘎洒汤锅。

来嘎洒一定要吃美味的牛汤锅，除了芒市酸汤牛肉面，我觉得这是最好吃的牛肉汤锅宴，同学的同事热情接待了我们，第一次吃到炸黄鳝干和炸牛皮，四叶草汤。肉是好肉，撑了，酒是好酒，醉了，人是好人，值了！

　　没能感受到花腰傣风情，大概我们来的不是节庆时期。路边花腰塑像很逼真，晚饭后，广场上热闹的舞群，只看到寥寥无几的的花腰傣女，心里有些小失望。

第二天我们开始了哀牢山之行

漫山的橙子，在褚橙红遍全国之前，华宁、新平的桔子、橙子已小有名气，褚时健回到家乡后，垂暮之年又缔造了一个人间传奇，再次把橙子连同他的精神推向新时代的浪潮中。

群生超级木瓜

南恩瀑布：哀牢山中流泉飞瀑不计其数，最壮观的是南恩瀑布。“南恩”傣语意为“银色之水”，整个瀑布分布在巨大的岩石板上，最宽处20余米，落差百余米。雨季时瀑布如一条咆哮翻滚的巨龙从天而降；涸水季节轻柔地飞流而下，宛如千百条飘动的花腰带。

　　瀑布从山间倾泄而出，又从公路下缓缓而去，因为海拔高，又是冬季，四周漫着山雾，难以拍照。

路边的特产和山货

野生板栗和栗子，小时候的记忆，买了许多一路吃，回到家都没吃完。

　　匆匆浏览了南恩瀑布，我们前往土司府，当地人说在修缮封闭了，心想来一趟不易，看看长个啥样也是好的，刚入村口，天儿晴了。

冬天阳光的味道存储在肉里，肉把最美的味道放在我的胃里。

二师兄，你今年可是长足脸了，估计猪毛价都翻倍了。

我在山之巅

土司府：亦称陇西世族庄园，盘踞在白虎崖下，是云南土司制遗留下来的城堡式土司庄园建筑群。这里也是滇中解放战争中，解放军在哀牢山剿匪的主要阵地，现为爱国主义教育基地

度娘有语：新平土司府又称哀牢山土司府，位于云南省新平彝族傣族自治县戛洒镇耀南村的半山腰上，占地4.2亩，由大院、花园、马厩三大建筑群组成，共有房间65间，布局新颖，造型独特，大门的设计是中西结合的样式，为防火灾院中建了消防水池，为取暖而建了取暖通，为防偷袭而设了枪眼。

汉白玉雕砌的12生肖

找到我的兔子，🐰尾巴长不了，可这耳朵也长不了，哎，难道要变耗子吗？

斑驳的门，锃亮的扣

高高的门槛

全是铜浮雕，极为少见，足见土司当时的奢华富足。

上图为喜上梅梢，松鹤延年，鹤蚌相争渔翁得利

右图为蛟龙出海，左图左为鹿望金钟，右边似独占鳌头，貌似还有一串五珠钱，不知为何意，求各位大师解！

许多历史的印迹，似乎能看到刀光剑影，听到金戈铁马声，听到嗒嗒枪声！斗转星移，或许，连土司后人也如我们一样只能抚墙叹息。

土司府周围的村民在自家门口卖起了各色特产。

这个怕是淘宝特产

昨天晚上吃了生腌肉（当然是煮熟的），极美味，今儿看到配方，可惜没人面授细节，待本宫回家好好研究揣摩去。

猫咪，你是在等我吗

现烤的酒，小尝一口，哇，酒精的度，还是喝茶安逸！

超级胡蜂，一群胡群便可叮死一头壮牛，在云南这种事故罕有，它不在盘子里就是在酒罐里了！

野菜，忘了叫啥名字，玉米饼和薰五花肉

午饭后我们来到石门峡，因河内一天然形成的石门而得名，河水清冽秀美，谷内峭岩苍树、古藤红花交相辉映。

蜿蜒曲折，时狭窄时高险时幽深，全程往返2小时，耐力不行你就无以领略全貌，不说话了，看图……

一路山泉清冽

终点

下一站茶马古道：据说可以领略一下“南方丝绸之路”昔日的繁华，但是，一无介绍二无导游，我们只能从一些历史遗迹去猜想当年的场景了。

这2马是来应景的么？

炼铁炉，存至今实属不易

炼铁炉附近的道上嵌满许多铁渣，在历史长河中磨成了坚硬的光。

撬到一块，很开心，洗去青苔泥土，触摸这几百年的熔冶。

什么窝窝？

从一入山便寻找马蹄印，快走完也没看到，路旁也没啥指示，这个坑不知是否？

石彻的房子留得半壁墙垣

窗还在，斯人斯事已逝

厚厚的青苔即将掩去历史风尘。

晚上我们宿在哀牢山云海山庄，等候明晨的云海与日出。

原来这里还是个野生动物收容站，有好些是从偷猎人手下解救的珍稀保护动物，所以伤残难免，竟然看到一只熊，小野猪没动画片里那样凶残，浑身是刺的豪猪胆小如鼠，猴儿们上窜下跳……

不知名的野果，情人豆很浪漫，成对相依，去内籽素炒，香、甜、脆，出了这山怕是再难吃到了，舔盘…（此处图略）

　　山庄小帅哥说早上带大家看云海，大伙早早睡了，半夜起了风，呼呼地扯，心里直慌，因为晚饭时山庄小帅哥说了，若起了风便不会有云海，我想呢，风儿快停吧，想一夜，风刮了一夜，凌晨4点多我们赶紧出门先看日出，遇到几个人匆匆从后山走了，我们以为是小帅哥走了，一古脑跟上去，气喘吁吁到一个崖边，才知是一家三口连夜从昆明赶来的，并不知道在哪看，也是瞎摸，我们赶紧联系了小帅哥，才知去错了地儿，大家才下了山坐上小帅哥的车，约半小时来到了最佳看点。

小帅哥说不会有云海了，便安心看日出。无奈手拍未能尽其美，许多变幻与光芒且存在记忆里罢了。

我把自己藏在你的背影里
等你遗忘的时候
我就来到你心里
冬天来了
我就在春天等你
黑夜漫长
我就在天亮等你

以下是山庄的小帅哥拍的，我们返回后第二天风停了，云海翻腾，美仑美奂。生活就这样，常常一擦肩便成了遗憾。

　　返程，热地方的甘蔗一如的好吃，当然，并没有吃到极品：酥脆，密实，香甜，一滴汁可以把五个手指粘住，香蕉也未见香糯，凉卷粉爽口，豆末汤圆软绵润滑…

在美食中告别哀牢山，告别嘎洒，美丽的玉溪，我与哲已相约与你再相见！