<h3>煲清水粥</h3><h3><br></h3><h3>粥煲一滚爱清稀，</h3><h3>欲饱捞渣可止饥。</h3><h3>晾汁当茶犹戏水，</h3><h3>轻吹热浪好观漪！</h3> <h3>佐粥的标配之一丶二：咸榄角丶腌酸牛甘子</h3> <h3>故乡的白石山，我出生在山脚下的竹雅塘村！</h3> <h3>我老家桂平一带比较炎热，爱煮清水粥。煮粥时，烧开即撤火；成粥时，渣还渣、水还水。渴了喝粥水当茶；饿了捞渣可饱腹（不时，能有时令野果腌渍或拌盐佐食，那就更惬意了！）；从小就这样吃，已成习惯。今窝家抗疫，以此度日共克时艰；权当回忆童年故事。不亦乐乎！</h3>