<h3> 心若没有栖息的地方,在哪都是流浪。</h3><h3> ————题记</h3><h3> 2020年的第一个春天,很特别!省去了走亲访友,取消了聚会聚餐,连原本摩肩接踵的街头巷尾,人流如云的商场闹市,都瞬间空无一人,全世界都静了下来。妇孺皆知,这是因为一场可怕的疫情,我们必须都呆在家中自觉隔离。 </h3><h3> 《鼠疫》里有一句话:“人间的罪恶几乎总是由愚昧无知造成的。”简单来说,是不是我们人类自食其果呢?</h3><h3> 我们是该安静下来好好想想了!</h3><h3> 国难是面照妖镜,它将人性中的真、善、美;假、恶、丑映照得泾渭分明。作为祖国的孩子,国家有难我们痛惜;身为中华子民,能在国难之时,有吃有喝宅在家中轻松为国贡献,这种惊喜与激动堪比天上掉馅饼了吧?</h3><h3> 然而有人说:宅家无聊!我还真有点羡慕!羡慕他回归了简单,眼中只有纯粹;羡慕他活出了自我,心中只有自己;羡慕他超脱了现实,精神与肉体分离。</h3><h3> 你也许会抱怨</h3><h3> 抱怨不能回家看父母</h3><h3> 抱怨不能和朋友聚会</h3><h3> 你也许会很无聊</h3><h3> 无聊到只能宅在家</h3><h3> 无聊到无剧可刷</h3><h3> ……</h3><h3> 至少,你可以和家人在一起!可是,还有这么一群人,离开了父母孩子,在抗疫一线战斗。你宅到无聊的家,却是他们难以回去的地方……</h3><h3> 你在家吃了睡,睡了吃,TA们为了省一身防护衣,一个口罩,一天不敢喝一口水。</h3><h3> TA们是谁——TA们是抗疫一线的白衣卫士……</h3><h3> 你在家里刷着手机看着电视,与家人围坐在电视机前谈笑,TA们在刺骨的寒风中为出入居民登记、测温,一遍遍耐心地劝导。 </h3><h3> TA们是谁——TA们是网格员,是物业,是安保,是驻村书记,是值守社区的党员干部……</h3><h3> 凌晨三点,你在暖和的被子里安然入睡,TA们在冬夜中毅然坚守。 </h3><h3> TA们是谁——TA们是堵卡口的治安和交通警察。</h3><h3> 返程途中,你坐在车上戴着口罩,TA们一遍又一遍地为你检测。</h3><h3> TA们是谁——TA们是为生命安全不厌其烦的安检员和志愿者。</h3><h3> 你宅到无聊的家,却是他们难以回去的地方……</h3><h3> TA们也是父母,是子女,是丈夫,是妻子。他们中有的孩子独守家中,有的父母危在旦夕,有的夫妻迎面相逢却不能拥抱。他们不是英雄,只是闪着光的普通人,他们用自己的血肉之躯为我们筑起了坚固的堡垒,希望堡垒外的我们能够好好地活下去!</h3><h3> 我们今天的岁月静好,是因无数人的负重前行,我们又怎能不好好珍惜!?</h3><h3> 即使是一个14天,又一个14天,我都没时间无聊。因为责任不允许!人一旦无聊,伴随而来的另一情绪该是空虚,我以为感到空虚的人没有责任,可能来自于责任感的缺失。身上背了越多责任的人,越少说出“人生好空虚”这句话。想想我们的父辈,祖辈,为了照顾生活、养家,把自己累得半死,他们会说“好累”!而不会说“空虚”!所以,要想解决这种空虚,光是被动的等待刺激是不行的,你必须主动去练习为该付出的人付出。治愈空虚不是等着被别人填满,而是需要反过来去充实别人。</h3><h3> 有一个实验,是给一群犯人各自养一只狗,把这只狗从又病又弱的状态,照顾到像正常的狗一样可以跑、可以跳。结果这些犯人,都得到了心灵的寄托,他们不再像原来自己关在监狱里面,感到那么空虚,那么想要闹事,去寻求存在感。他们把自己的责任感,发挥在这些他们所照顾的小狗身上。</h3><h3> 所以,即使是在阴冷的高墙里,智慧的人类也有办法让他们心灵中留有一束光。其实,一个有责任感的人,总能找到这束智慧的光。很多时候,在人生的长河中,推动我们继续前行的不是力量,而是责任。</h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3><h3> </h3> <h3> 天天宅在家里,我却没时间无聊!因为首先我是孩子的妈妈,尽力去给孩子更多的爱与陪伴便是责任。宅家的日子里我哪有时间去无聊,单是每天的一日三餐,便占去了一天中的多半,不如说说厨房那些事儿吧。</h3> <h3> 先从算是拿出手的做起。记得第一次去小区门口吃老碗面,点了一碗干拌面,服务员问要哪种?我看了看菜单,要了个三合一拌面,吃面时我边吃边琢磨,原来这个“三合一”就是有三样辅料拌在其中呀,所以我自己做时便大刀阔斧自由发挥。吃面首先要在面上“讲究”,要和成软硬刚好的面团,还要醒的时间足够,这样面条抻起来才Q弹匀称,吃起来才筋道爽滑。至于拌料嘛,我炒了肉酱,其中还加入了土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁。再从冰箱里取一个秋季时冻下来的本地新鲜西红柿,炒成酱。这样算下来不成了“五合一”?管它几合几,重要的是自己吃着怎就那么香!</h3><h3> 再说说孩子们超喜欢的鱼香肉丝,买来的要么太辣太咸,要么太甜太酸太干,总不能吃得顺口。于是我过了酥嫩的肉丝(加蛋清和淀粉),切了粗细均匀的莴笋丝和胡萝卜丝,再加点木耳,放入少许豆瓣酱、黄豆酱,适量白糖和白醋翻炒在一起,最后调入适量清水,再淋上淀粉水就出锅了。尝一口,酸酸甜甜刚刚好,突然间就吃出了幸福的味道。自己的口味自己调,你的快乐要靠你去寻找!</h3><h3> 至于这个蛋糕嘛,做起来还真费了点周折。对着视频一步一步跟着来,到了蛋清打出奶油这步时,没有打蛋器,于是我用筷子来代替。头不抬眼不睁,直打到手麻脖子困(颈椎一直不好),也没打出人家说的那个样子来。我想还是工具不给力,光使蛮劲儿不顶用,所以我果断改加四双筷子一起打。这股恒心与毅力其实主要源于我家的小吃货“二宝”,他一边着急地看着视频,一边恨不得也上手地喊着:“妈妈,加油!”他的这份真诚助力自然是担心,我失败了他吃不到蛋糕。我直了直身子,投给他一个坚定的眼神后,丝毫未敢懈怠,继续和盆中的蛋清纳命,同一个动作大概持续了二十多分钟,直打到脑门儿心冒热汗。终于打出了奶油,儿子才松了一口气。将蛋黄、蛋清的混合物倒入电饭锅后便想着蛋糕就成功了。谁知没一会儿,按键便跳回了保温键,我揭开盖一看,这糊糊还是稀的,根本没熟怎就跳回来了呢?赶快上百度一查,原来这焖焖煮煮得按键两三回。出锅时间到了,打开一看还行吧,就是可能中间揭了次盖漏气早了,没想象中的煊软,凑合吃吧。一中午的时间耗费了,也算是尽力了,不足之处可以下次弥补,谁说有付出就一定会收获完美呢?凡事不必太苛求,知足常乐吧。</h3><h3> 这最后一道菜,是给羊肉寻了个另一吃法。以前羊肉只会炖着吃,一家子肉量又不大,总吃不动东西。这个做法是同学分享来的,先用佐料一腌,入锅一炸,再炒入孜然粉,烤肉料,辣椒面等,倒也做出了几分烤羊肉串的味道。孩子们争先恐后,吃了个盘子见底。看来“创新”思维,可以带给我们来自不同领域的开心和快意,前提是需要我们有心去学习。</h3> <p> 吃饭这件事,说简单也简单,喝碗稀饭是一顿,吃包泡面也是一顿。如果人活着只为了填饱肚子,那不如直接退回到元谋时代,人类千辛万苦进化到今天,不得追求点品质生活吗?如果连基本的吃的心情都没有,我还真想不出比吃饭更有心情的事情来。幸福家庭的模样,首先该有一个热腾腾的厨房;有一个热腾腾的厨房就会有一个热腾腾的生活,这么说来,小小厨房却藏着宏大与很多精妙。</p><p> 不信,你品!你细细品!</p><p> 宅家的日子,我没时间无聊!除了做饭,我还想睡睡懒觉、看看自己和孩子喜欢的书、刷刷手机、追追剧、侍弄一下家中的花花草草……</p><p> 有种羡慕叫宅家无聊!</p><p> </p>