<h3> 当前防疫形势进入关键阶段，做好居家隔离是我们每个市民应尽的责任和义务。“停课不停学”期间，我们虽不能走进校园课堂学习，但生活处处皆课堂，比如厨房就是劳动教育的自然教室，我们在其中学会自立与自强。</h3><h3> 俗话说，民以食为天，热爱美食的人，一定也是热爱生活的人。厨房不仅是提高厨艺之地，还是连接亲情的温暖之地。所以，城关镇北街小学特推出“面对突发疫情，我们这样做”停课不停学之厨艺课程，现在我们一起去看看北小的孩子们都做了些什么好吃的吧！</h3> <h3>北小娃娃厨艺秀</h3> <h3> 北小的孩子们积极地投入到家庭劳动中来，瞧，他们做出来的饭菜，丝毫不逊色于爸爸妈妈的手艺。</h3> <h3>包饺子</h3> <h3> 瞧，北小的孩子们包的饺子有模有样，有的甚至已经练得技法娴熟，和面、擀皮、剁馅儿、包饺子，包的饺子皮薄馅多，美味可口。<br></h3> <h3> 小朋友帮助妈妈擀皮、捏饺子，帮助爸爸同时，摆出了“祝”字；希望疫情早日结束，祝我们的祖国越来越强大！</h3> <h3> 我相信，只要我们众志成城，同心协力，我们就一定会打赢这场仗！<br></h3> <h3>蛋炒饭</h3> <h3> 鸡蛋搅散，火腿、胡萝卜切丁，米饭下锅翻炒，再加少许盐，出锅撒点葱花，看，北小孩子们做的香喷喷的蛋炒饭就完美出锅啦。</h3> <h3>烙煎饼</h3> <h3> 舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后放入可口的香肠或者焦叶薄脆，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了……</h3> <h3> 看到我烙的煎饼，你饿了吗？</h3> <h3> 这位同学做的鸡蛋灌饼卖相不错喔，真棒👍</h3> <h3>手擀面</h3> <h3> 在我国，面食的文化源远流长，面条又是面食里面很受欢迎的。面条的做法也是多种多样的，可以擀、切、削、压、揪等做法，擀出来的面叫做“手擀面”，吃起来很劲道、很有嚼劲，很受欢迎，特别是在北方地区占有重要的地位，几乎家家户户都不可或缺的面食。</h3> <h3> 小小年纪，做手擀面的手法已经相当娴熟老练了，赞👍</h3> <h3>炒菜</h3> <h3> 无论是拿手的西红柿炒鸡蛋，还是醋溜土豆丝红焖大虾，都难不倒孩子们，瞧这一盘盘菜，色香味俱全，原来北小孩子们个个都是厨艺小达人呀</h3> <h3>花样面点</h3> <h3> 孩子们从面粉的发酵、粉团的揉和、肉馅的配料、面点的制作，充分发挥想象力和创造力，创作花色新颖的面点。这里有各式各样的面点，我们一起来看看学生的作品吧！</h3> <h3>蓬松松软的蛋糕，看我做的成功吗？</h3> <h3> 疫情期间不出门，亲手为妈妈做生日蛋糕，我觉得比之前买的蛋糕更香甜了，真是我快乐的记忆，充满乐趣！</h3> <h3> 看着孩子们用面团捏出的一个个可爱的造型，这不正是传承中华民族传统美德，展现出优良的家风家貌吗？</h3> <h3>我捏的小狗可爱吗？</h3> <h3>水果拼盘</h3> <h3> 水果是大家都喜爱的一种食物。因为它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。同时，各式各样的水果，经过人们的创意加工，组合搭配，还能制作成精美的水果拼盘，使人们在获取营养的同时，更能得到艺术的欣赏、美的享受。</h3> <h3> “把教育引向生活，让生活成为教育。”这是我们教育的初衷，也是教育的归宿，因为作为一个自然人，我们首先要学会生活。当前新冠肺炎疫情牵动着每个中国人的心，餐桌上的健康更是引发国人深思。我们应该如何正确引导下一代，避免历史的悲剧重演，这不仅是作为教育人的责任，更是每个家庭的责任。我们要让孩子明白，世间最好吃的美食，其实就是家人做的家常便饭，因为这其中有一味无形而珍贵的调料——爱！</h3><h3> 面对疫情，我们要用积极的心态去面对它，本次厨艺课程让我们的孩子宅在家里有事做，做的事情有意义。既培养了学生的创新精神和实践能力，有利于培养良好的亲子关系，促进学生形成良好的劳动习惯和积极的劳动态度，也培养学生的动手能力，增强生活自理能力，激励学生热爱劳动的情感！</h3>