<p>😝不会做盖饭的妈妈不是好老师～</p> <p>😱ི盖浇饭是快餐？他可不答应～</p><p><br></p><p>香糯的白米</p><p>汤汁香浓的家常菜</p><p>简洁 但不凑合～</p><p><br></p><p>👩🏻🍳本期于老师的美食课堂的主角就是</p><p> 当当当当——🍛销魂盖浇饭✨</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>🥒丝瓜鸡蛋盖浇饭 难度⭐</p> <p>1.锅中放油爆香蒜末</p><p>2.丝瓜切片放入翻炒放盐出锅</p><p>3.鸡蛋摊饼切丝</p><p>4.把2.3.盖在饭上～</p><p>🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒</p><p><br></p><p><br></p> <p>🍅西红柿牛肉盖浇饭 难度⭐⭐⭐</p> <p>1.锅中放油爆香蒜末</p><p>2.西红柿去皮切丁下锅加盐</p><p> 番茄酱味达美耗油翻炒</p><p>3.放入牛肉和炖牛肉的汤慢炖出锅</p><p>4.盖饭上</p><p>🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅</p><p><br></p><p><br></p> <p>🥔土豆肉末盖浇饭 难度⭐⭐⭐</p> <p>1.锅中放油放入肉末味达美翻炒出锅备用</p><p>2.另起锅锅中放油爆香蒜末</p><p>3.土豆切丁放入锅中</p><p> 加入味达美盐耗油翻炒</p><p>4.加水小火炖熟土豆</p><p> 加入肉末翻炒出锅</p><p>5.盖饭上</p><p>🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔</p><p><br></p><p><br></p> <p>🍆肉烧茄子盖浇饭 难度⭐⭐⭐⭐</p> <p>1.锅中放油放入肉片味达美翻炒出锅备用</p><p>2.另起锅放油 茄子切条放入锅中煸炒</p><p> 炒至茄子条软蔫儿～</p><p>2.再起锅锅中放油爆香蒜末</p><p>3.茄子蔫儿条放入锅中</p><p> 加入味达美糖盐耗油翻炒</p><p>4.加入肉末翻炒出锅</p><p>5.盖饭上</p><p>🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆</p><p><br></p><p><br></p> <p>🌟小贴士🍚</p><p>如果一家人有的喜欢米饭软糯香喷喷</p><p>有的喜欢米饭硬粒有嚼劲 怎样满足？</p><p>蒸两锅？😅</p><p><br></p><p>大米放入锅中 加水 盖盖子</p><p>锅边下面垫高一点点让锅倾斜一点点蒸米</p><p>这样就可以一边水稍多 米香软糯</p><p>一边水稍少 米粒Q弹啦～</p><p><br></p><p>荤素搭配的盖浇饭 满足每一个家人的胃。</p><p>🍛晚饭就来试一试吧～</p><p><br></p><p><br></p><p> 👸🏻期待大家的作品～💕</p>