<h3> 受疫情影响，我一直陪着爸爸妈妈在单位。这周末是要做一道美食，因条件有限，那我就来做个简单版的电饭锅蛋糕吧！</h3> <h3> 妈妈帮我打了五个鸡蛋，蛋白蛋黄分开，我负责打蛋黄，爸爸负责打蛋白。</h3> <h3> 在打好的蛋黄里加入白糖、牛奶和面粉搅拌均匀。</h3> <h3> 蛋白真难打，爸爸的手一下子就酸了，所以轮到妈妈上阵，就这样爸爸妈妈轮流打蛋白，据说要一个小时左右，打到筷子能立起来为止。原来做蛋糕也不容易呀～</h3> <h3> 将打好的蛋白和蛋黄倒在一起搅拌均匀后，倒入刷了油的电饭锅里，蒸50分钟。</h3> <h3> 蛋糕出锅咯！看起来不错，香喷喷的。</h3> <h3> 我迫不及待的尝一块，哇～真好吃，美味极啦！就是还不够甜，等下次我再做的时候就知道要放多点糖啦！</h3>