论家乡的一种小酒

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<h3>论家乡的一种小酒</h3><h3>——应小学班主任之作</h3><h3>今天,2020年2月16日,大雪。早晨起得比较晚,醒来看手机,就看到语文群里刘老师发来一段话:昨晚做了一个梦,吓醒了,说学校让我写三个演讲稿,给我吓坏了,连忙求助毕照奇,他说只能帮我写一个,题目是《论家乡的一种小酒》,这个梦是梦吗?</h3> <h3>刘老师是我的小学六年级班主任,虽只教我们一年,但印象极深。还记得那时候她刚刚师范毕业,20岁上下,白皙的皮肤,大大的眼睛,上班的第一天穿着一套蓝色的套裙,就像现在的职业装,极素净,极干练,极美——我班同学当时都是这样的看法,现在也是。</h3><h3>她那时不太爱笑,也不总生气。我印象里有两次,一次是冬天的我们男生是在不愿意搞个人卫生,她就在炉子上烧了热水,板着脸给我们挨个搓脖子;还有一次是我们一群男生攀上了篮球架,后面压着的磨盘几乎承受不住,摇摇欲坠,她吓得不行又不敢呼喊,怕惊了我们,就倚在班级门口轻轻招手,等我们都平安下来,她才让我们站在教室里排成一排,她的脸气的涨红,瞪着眼睛给我们一人一个轻轻的巴掌。</h3><h3>虽然她不严厉,但我们班那时的成绩极好,都愿意上她的课。</h3><h3>我赶忙回复一句:我今天就写。</h3><h3>明姐接着回复一句:梦想成真!</h3><h3>我就试着写写酒吧,不“论”。</h3> <h3>我们家在吉林磐石,若说有些名气的酒,大致有磐石原浆、中华魁、老万小烧等几种。这些酒厂大多不在了,剩下些陈年老酒就成了稀罕物,我记得2008年的时候曾经用一瓶五粮液换了一瓶磐石原浆——物以稀为贵,没办法。这酒据说比我年纪要大,如此金贵,我自然没有口福。中华魁我倒是喝过两次,每次一小杯,绵软醇厚,唇齿留香。老万小烧我也曾得过几瓶,泥坛的,当时不知道如此难得,没几回就消灭了。这些算是磐石的地产酒,名酒。</h3><h3>新近磐石也出了几种地产酒,我知道的有永隆泉、劲标等等,也很好。因为年份不长,所以名气没有前几种酒大,倒也常见,我自己就存了十几箱劲标酒,准备等闺女出嫁的时候喝。不过我隔三差五的拿出一瓶和朋友对饮,估计这酒等不到那个时候,各位见笑了。</h3> <h3>老师出题是一种酒,要说品牌,还真不太好写。我就从另外一个角度说说吧。</h3><h3>南唐后主李煜写到:一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。我今天就说说这快活的酒——因为大多数人喝酒并不是为了买醉,就是为了快活;我酒量不行,喝酒也是为了快活。</h3><h3>什么样的酒喝着快活呢?</h3> <h3>亲人的酒喝着快活。二叔好酒,每晚都要自斟自饮一杯自家酿的小烧。每有好酒,我都会给他留着,每次我回去,他总邀我和他一起喝,每次我开车回去,他都有点失落。老叔不善喝酒,也总张罗,他自己喝的差不多的时候就笑呵呵的看着我们喝。几个本家叔叔多数时候也都在场,有时候谈谈国家大事,有时候唠唠农活。大姑家的几个妹夫、叔叔家的几个弟弟都能喝,去年夏天老叔家的弟弟从国外回来,全家人聚餐,别人喝好没有我不知道, 反正我把车钥匙喝丢了。二舅三姨老姨家的哥哥姐夫也多,我记得第一次喝多就是在三姨家,那时候三姨夫诳我,让我喝了一碗白酒,喝完就在他家睡的。二舅三姨家的哥哥、老姨家的弟弟也都能喝,大约是2015年春节,我们先是在老姨家喝了一顿,然后又去河南的状元楼去喝,那天状态极好,白酒我们一人喝了一瓶多,现在再让我喝这些酒,除非打死我。三姨每年都会养几只大鹅,落雪之后就会约个日子,准备酒菜,炖上大鹅。大舅哥家的酒我就不说了,因为每次去都喝多。亲人团聚,这样的酒喝着快活。</h3> <h3>投缘的酒喝着快活。2008年的时候,我新搭班,难得遇到一位男老师。那天周五下班后,我俩相约撸串喝扎啤。那扎啤也没什么牌子,就是一大杯一大杯的,那天聊得“天南海北,天昏地暗”,总之一句话,相见恨晚。串没撸几个,酒却喝的多些,我好像喝了7杯半,坐着的时候没什么感觉,站起的时候才发现脚下发软。好在那时年轻,一路踉跄总算回了家。老单是个“体育棒子”,九岁的时候就开始在体校生活,原来很能喝。一起工作之后也很投缘,每次喝酒他都“想着”我,点俩小菜,路边一坐,和他喝酒,旁边的人都是观众,都听他那大嗓门在那白话,可惜现在不喝了,他自己说——人一辈子喝的酒是有数的。还有一众“兄弟”,我是最小的,他们都让着我、护着我,每有人过生日,就聚在一起,畅谈小酌。酒逢知己,这样的酒喝着快活。</h3> <h3>重逢的酒喝着快活。长龙是我小学同学,发小,论辈分还是我的长辈。他17岁出门,在外省打拼了20多年,前几年我们才有联系方式。他回磐,我们找个小店,喝点小酒,谈谈儿时往事;我去辽,他带着妻女,热心款待,叙叙家常。似乎十几年的时光一下就被缩短了,分别就在昨日,相逢就在今天。彪哥是我师范同学,酒量还不如我,两瓶啤酒下肚就脸红耳热,可每每总是邀我,再邀上身边的同学,举杯对饮,不谈功名,不谈工作。老友重逢,这样的酒喝着快活。</h3> <h3>盛情的酒喝着快活。印象最深的是2010年夏天,那一届的毕业生刚刚毕业,有个孩子考出了入学以来最好的成绩,全市第十名。他爸爸特别高兴,执意邀我。我想孩子已经毕业,不算“受贿”了,又盛情难却,就去了。那天细雨蒙蒙,他爸爸找了当时磐石最好的饭店,拿了两瓶存了多年的老酒,我俩聊着孩子上学时的趣事,也暗地打算着孩子的将来。那孩子当时人在长春,听说他爸在和我喝酒,马上打车从长春赶回,就这样,我俩边喝边等,我现在对那顿酒最后的印象就是一桌的酒瓶了。还有2012届的一个孩子,毕业后他爸爸每年春节都会给我邮一点东西。我总想着和他吃回饭,当面答谢他们父女对我的记得,可是他总是天南海北的出差,有一次他终于到磐石,还没下车就约我,我自然欣然赴约。盛情难却,这样的酒喝着快活。</h3> <h3>解乏的酒喝着快活。又是初三,每天忙得浑天黑地。一周下来,疲惫不堪。那天放学,几个同事同路,走着走着就有人提议:这么累,先别回去,找个地方喝两杯,解解乏,管它白的啤的。于是我们就到了磐石著名饮食地点——大篷车,一人两瓶啤酒,浑身通透,舒筋活血。爽神去疲,这样的酒喝着快活。</h3> <h3>就写这么多吧,再写好像我是个酒蒙子天天喝似的——其实我不常喝,也不能喝。</h3><h3>要说“论”酒,我自己是这样总结的:</h3><h3>“喝车不开酒,开酒不喝车”。</h3><h3>绝不劝酒,多少随意,“爱喝不喝”。</h3><h3>小酌怡情,大醉伤身,绝不多喝。</h3><h3>愁怨的酒,能不喝就不喝;绿蚁新醅酒,红泥小火炉,这样快活的酒,酌情少喝。</h3>