【家庭版】奥尔良烤翅

大山兄

前几天刚好在菜市场里一家小店铺里看到竟然有卖奥尔良调料，就买了一包。这几天在家闲来无事，就想着给儿子捣腾点吃的，结果做的还不错。

第一步，准备洁净的鸡翅一斤左右，调料25g

我买的是安琪奥尔良风味调馅料，推荐应用方法是包子调馅，不过我闻了下气味感觉很正宗，凭着感觉用作鸡翅腌料。帮安琪公司增加应用领域，是不是应该给我加个鸡腿啊😀

第二步，碗中倒少量水化开调料。

第三步，将鸡翅放入碗中后搅拌，保鲜膜密封置于冰箱中一天，中间可以有几次翻滚搅拌。

第四步，将腌制好的鸡翅平铺在锡纸上，再刷点调料，可以在鸡翅下面铺上洋葱来增加风味。烘烤调制200℃，烤20min。

第五步，将鸡翅翻面烤18min，可以再刷点调料。

第六步，香气诱人的鸡翅完成。