四班孩子不一样的元宵节

三月小雨

妈妈

元宵节

正月十五

做菜

元宵

放入

锅里

今天

土豆

倒入

      庚子元宵我心忧，冠状病毒何时休。汤圆甜酒难入口，国泰民安吾辈求。今年的元宵节，没有了往日的喜庆，我也实在难以高兴起来。作为一名语文教师，除了自己写写诗抒发情感，得让学生也有家国情怀。于是，我通过语文微信群要求孩子们今日自己动手，帮妈妈做顿饭，然后写一篇小作文。通过孩子们传来的图片和作文，我隔着屏幕感受到了阳光，感受到了温暖……

风雨后也不一定是彩虹

张宇

       只有经历了风雨才能见到彩虹？不，不一定，关键看那风雨是否长久，强大，当我满怀心事的坐在餐桌时，妈妈提醒我该吃饭了，我才回过神来，但看到那张饱经风霜的脸时，我又陷入了沉思……
      “今天是个好日子！"人人都这么说，是的，我也这么认为。今天是元宵节，正月十五。正月十五过大年喔！我吃了早饭写了作业，我便去准备食材，看着琳琅满目的食材，我一下目瞪口呆，这么多菜，我该做到何年何月何时啊！虽然在心里已经愤愤不平，但是菜还是要做。爸爸和妹妹还在客厅里等着我做菜吃呢！显然你们已经知道了，我做菜的意图。但我绝对不是第一次做饭，我都已经做了几次了，但也还是屈指可数。在前面做菜时，虽然已经有了经验，但是这次可是“高档”菜，我可从来都没做过，但是令你意想不到的可是——我妈妈全程指导。惊不惊喜？意不意外？食材都已经收准备好了？只等最后一战——炒菜。我这个人可是忙手忙脚的，可是有妈妈在，我的信心大增，放油，放肉，放豆瓣酱，放花菜，放盐，翻炒几分钟，又放花椒面，又放鸡精，又翻炒几下哇，闻着真香！我的口水都已经“飞流直下三千尺”了，而锅里的菜就似我待宰的羔羊，我早已经欣喜若狂，可第二个菜就难到我了，妈妈似乎知道我的心事，对我给予极大的鼓励与安慰：“没事，相信你自己，我曾经也被迫炒菜那个时候我可比你小多了，因为生存，我必须干活，做饭那么多的苦我都忍受下来了，这么点小事又算得了什么，坚持下去，坚持下去不是因为坚强，而是因为我们别无选择。真正的强大不是你能征服什么，而是你能承受什么，加油，希望你做一个强大的人，妈妈相信你！”望着妈妈饱经风霜的脸颊，又望着妈妈诚挚的目光，我点点头，把心中的压力化为我前进的动力，加油，相信自己一定可以。
       接下来的任务繁重，我变得更加地慎重，可谁知，第一项工作就出了问题。我的辣椒并没有切，我倒了下去，结果油就溅了起来，啊！我的眼镜上全是油，幸好，有眼镜的保护，使得我的眼睛“毫发无损”。妈妈看见了这个状况。急忙上前把天然气给关了，幸好妈妈关得及时，并没有出现症状。妈妈又数落了我一遍，然后开始给我讲忌讳。“辣椒因为里面有空气，又加上油的指引辣椒就变得名副其实的辣了，我们需要用到辣椒时一定要把它切好，否则又会出现今天这个状况！” “明白了！”我又开始持之以恒，并没有因为一次挫折而退缩，我还是揭晓一下吧，第二个菜是红烧带鱼，可好吃了，而且保留了它原有的天然。
       因为做第一个菜前我就已经煮好了饭，而且还包了一个排骨汤，香肠也新鲜出炉了，真香啊，我不得不佩服妈妈，佩服的五体投地。把饭舀好，把菜端到餐桌上，开吃了，“等等，”妈妈喝住了我们激动的筷子，“先拍个图片。” “好，开始吃饭吧。”我们吃的狼吞虎咽，似乎美食立马消会消失。
这一次做饭，我永生都不敢忘记，风雨后不一定是彩虹，但我也还会记得妈妈说的话，以及她那饱经风霜的脸……

今天我当厨

魏新松

       今天是元宵节，本来应该是一个阖家欢乐，万人空巷的好日子，可是，这样的好日子被突如其来的新型冠状病毒打破了以往的幸福。
       可是，办法总比困难多，钱老师想了一个好方法，那就是——要求我们做菜，为爸爸妈妈做一道菜，既能在无聊之际打发时间，又能好好的孝敬父母，可谓一箭双雕啊！
       我走进厨房，准备好做菜的工具，就开始做菜。我先拿出几个土豆，把土豆先洗一下，再来刮土豆皮，刮好了之后再放入水里清洗一下，就用刀切成块，然后放入漏瓢里沥干，然后起锅烧油，把油烧红了后再关火冷却一下，然后把沥在一旁的土豆块放入锅中，再开小火慢慢炸，炸至外面金黄即可捞出，拿出盘子，拜盘再调味，我吃了一口“嗯”外酥里嫩。
虽然妈妈要在中途帮助我，但我觉得我自己可以完成，不必妈妈帮我，终于，我做到了，我开开心心的端上桌，家人们都抢着吃，我也参与其中。
        如果还有机会，我愿意帮妈妈做菜。

元宵我主厨

余兴萍

       正月十五闹元宵，红红火火过大年”。一年一度的元宵节来临啦。看，家家户户都洋溢着喜庆的氛围，以红彤彤的笑脸来迎接元宵节的到来。
       元宵节当日，早晨起床后当然应该吃一碗热气腾腾的汤圆。汤圆用黏黏的面团搓成，有大有小，有粉有白，放在锅里蒸上一会儿。煮好的汤圆，像一个个可爱的胖娃娃。咬一口，烫烫的黑芝麻像流水般滚入心脾，嘴巴里充满了浓浓的芝麻味，舌尖上留着那种甜蜜蜜的情思和味道，代表着一家和和睦睦的生活。
      中午时分，语文钱老师分付给了我们一个光荣任务，就是为家人做一顿饭。因为我是后面接到老师的通知的，有点遗憾，爸妈已经早就准备午饭了，我是个下手，给妈妈打杂的。         我便准备为爸妈做一道我的拿手菜一爆炒土豆，虽然有点普通，但这也是我的一片小心意啊。经过一次次的“关卡”。准备工作做好了，我当然就开始爆炒它了，虽然我不是好会做，但我的最后成果是出乎意料的，比我想象中的好吃哟。我的一片的心意最次是圆满的！

不一样的元宵节

唐丽

       今天是正月十五，也就是一年一度的元宵节。要是以前，我一定和朋友在街上玩、买东西，但今年由于严峻的疫情形势，我不得不在家呆着。
       我的妈妈，在超市上班。她今天没有放假，也一直没有放假，我很担心她。我决定为家里悄悄地做份元宵大餐，让她高兴下。做什么好呢，我深深的陷入沉思！
       今天是鼠年元宵，和以往的元宵不一样，因为由于近期的新冠状肺炎疫情特别严重，家里人都还没有外出打工。所以我决定用我所学习到的知识及给家里人普及下，为了让他们通俗易懂，我决定用顺口溜的形式来述说：戴口罩、勤洗手，测体温、勤消毒，少聚集、勤通风。
       已到响午，不得不是我大展身手的时候了，我的思绪由远到近，慢慢的放在了做饭的心思上了。我的第一道菜名是酸萝卜炒肉，这道菜我已经做了不下百次，可以说练的炉火纯青，手到擒来，第二道菜红豆腐，这道菜没有什么特别的，因为不需要其他的烹饪方式，只需要从塑料瓶里拿出来，精心的摆盘，就可以了，因为是自家做的，味道就不用多说，是人间少有的极品佳肴！
       由于做的太多了，就不一一摆列出来了， 爸爸妈妈今天尝了我的菜，可开心了，夸我进步很大，可以当我们家里的小厨师了。

庚子元宵节

张杭

      今年元宵佳节，我来做一次炒土豆，别提还真是有趣。

      要刮皮，要洗、切炒。说实话妈妈还笑话我，说我胡乱的刮，时气不过来顶嘴说到″你行你来。″说完我就意识到完了！等会她说不定会嘲讽我。想什么来什么，她轻蔑的说:“这又不是我炒菜，让你尝尝我掌管多年厨房权的艰难困苦。哈哈！″我真没想到刮土豆皮这么难，刮了许久才刮好两个，妈妈不耐烦了，坐下来，拿起刮刀三下五除二的刮好了一个，是我速度的三倍之多。刮完土豆还要洗一冼，水可真凉，冲它一冲就行了，虽然很 敷衍。下步是切，妈妈提前秀下刀工，将每个土豆切成两半，拿起一个，手指按住，稍微弯曲使弓起，刀倚在弓起的地方，一下的只看见排工工整整的豆片了，接下来轮到我了，我可做不到妈妈的工夫，能做到不切到手指已经很好了。         炒菜在我眼中最难生怕油溅起来，我小心翼翼的将佐米倒下去，那佐料一下就溅起了油，妈妈下将土豆片扔一些下去让我快炒才将猛溅的油压了下去。
       过了今日，我才知道妈妈炒菜多么不容易，随时都面临着刀切拇指油溅起烧伤了手的危险。唉！以后我要多吃几碗饭才对得起妈妈。

特别的元宵

张红荣

       现在的孩子应该是家长手中的宝吧！过着衣来伸手，饭来张口的生活。为了证明现在的孩子并不错，我决定自己来做一次中午饭。
      系上围裙拿上铲子，我就要开始＂战斗＂了。先拿出今天的菜单：肉炒白萝卜丝，萝卜老鸭汤。这么高难度的菜我都要做，不过，还好我有我的参谋一一爷爷奶奶呢。我拿出一个盆泡了两片豆皮，豆皮泡好之后，我就到后面的园子里摘白萝卜了，在园子里选了好久，才找到四个白白胖胖的小＂小兵＂它们被我去掉了带着泥土的外衣后，化身为丝和片，准备开战了。

       鸭子是半熟品，在我的指挥下，它成了萝卜块的好兄弟，豆皮在被水的＂教导＂下屈服了，乖乖地变软，躺在菜板上让刀＂抚摸＂再出一块腊肉，切成一片片去陪伴萝卜丝，不让它们孤军奋战。                        
       材料准备好了，锅里的油也迎来了它们的第一批敌人，萝卜丝在肉片的帮助下，成功打败锅里的油成为一道菜，在人们口里回汤。在下一场争斗中，油很不服输，加大火力，眼看我方快坚持不住时，水神一般的出现打败了，油成了萝卜老鸭汤。

原来经历了才会明白

李佳

以前的我总是认为看懂了就是明白，知道方法了就是会做，认为每一件事都很轻松，只要用心去做那么就会成功，这个执念一直伴随着我。

直到今天我经历了风雨，明白了天空的艰辛，也懂得了雨后彩虹的快乐——语文老师让我们亲手做一顿饭菜来体验生活，理解妈妈等家人的辛苦。

我心想，今天正值正月十五，是团圆佳节，反正闲着也是闲着，不如就今天下一次厨，做一顿大餐吧。

穿上围裙那一刻，我差点还以为自己真是厨师呢，好啦，开始工作！

现在我的脑海里突然闪过一股灵感，不如就做酸辣土豆丝吧，因为它是我爸爸妈妈最拿手的好菜，这道菜也是我的最爱，它伴随着我的童年，留下璀璨的光芒。

首先就是给土豆们“脱衣服”，用削皮刀狠狠的刮去，留下那黄黄的小团子。把他们放进“游泳池”里让他们自己“畅游嬉戏”。好了，也该切丝了吧！先把它们放在任人宰割的案板上，再小心翼翼的切……“哎呦！”“怎么啦？”“没事儿，你们去忙吧！”支开了在一旁唠叨的妈妈和奶奶，其实我切到指甲了，这时，令我不禁想起了几个月前妈妈不小心把手指切到了，流了很多殷红的鲜血。这时我心里就像打翻了醋坛子一样——酸的很!很不是滋味，带着这种感觉，我做完了这道菜。

“开饭咯！”我一路吆喝着，带着我的“成品”端到了餐桌上。妹妹首先伸出了筷子，“怎么样，好吃吧？”“好吃好吃。”家人们一同赞叹道。“那当然，也不看是谁做的！”

经过这件事我明白了，会说不一定会做，一定要实践过后那才是真的会。“妈妈您辛苦了，我以后不挑食了！”这些以前来到我嘴边又被咽下去的话，今天我说出来了！

特别的元宵节

杜欣颖

     “去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后”这正是古代著名诗人欧阳修用来赞美元宵节的诗句。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
       今年的元宵节却很特别。这次的元宵饭是我做的，毕竟以前做过很多次，这次也是毫不畏惧。
       首先，把葱花，西红柿，鸡蛋，白菜，腊肉，土豆片等菜备好，就把它们都用盘子放在一边。然后，在做蛋挞液之前，把冰箱里的蛋挞皮拿出来解冻，再把烤箱调到200度，预热十五分钟。把两个鸡蛋，糖，牛奶，炼乳依次地倒入盆里，用手动的打蛋器把它们搅拌均匀，再拿出一个盆来，用过筛网把它们过筛两次。这样，蛋挞液就完成了。把蛋挞液倒入解冻的蛋挞皮里，一定是八分满的蛋挞液。放入预热好的烤箱里，160度十分钟。
       接下来，就是做KFC的土豆泥了。把切好的土豆片放入锅里煮,煮到用筷子一戳就很烂的那种，把碗里弄上一层保鲜膜，把煮好的土豆片放入里面用工具把它弄成泥，再把它捏成一个圆形，倒入盘子里。在锅里倒入适量的清水，放入黑胡椒，耗油，但是我没有耗油就用生抽代替，用筷子搅拌搅拌，再把淀粉里加入适量的清水，弄成水淀粉，把水淀粉一点点的倒入锅里勾芡，再把做好的酱汁淋在土豆泥上，又一道菜做好了。
       这道菜，应该是“残手党”都会做的一道菜――西红柿炒鸡蛋。在锅里倒入油，如果你怕油溅起来，就要把锅里的水烧到一滴不剩，等油烧热后，就把鸡蛋液倒进去，倒进去后，先不要急着去炒它，等几秒钟再炒，放入盐，炒到要熟不熟的样子，放入西红柿，又继续炒，一定要把西红柿的汁炒出来，那样拌饭超级好吃。
       其他的两道菜我就不说了。 那一道道的菜端上桌后，一家人吃着，我心里美滋滋的，吃完饭后的洗碗，我这一个假期都是逃不过的。
       哈哈，今年过了个很特别的元宵节！