吃吃的2020

谜篱·昙

据说2020这个春节全民变身厨子。我们家当然也不例外。冯先生和我虽然喜欢和擅长的口味很不同，但是相同的是都还蛮坚持自己的喜好也都还挺喜欢自己动手做吃的。所以这个长长的假期也变成我们厨艺的PK和交流啦~

应冯先生要求把这个假期到今天为止我们做过拍过的食物做个集锦来纪念『主要是显摆』😁

不过由于疫情期间食材比较有限，重复还是比较多~

以下菜名都按从左到右，从上到下的顺序介绍。

1.闺蜜的密制傣味小炒鸡『我改版了一点点，为了照顾吃不了太辣的冯先生和肉肉君』

2.荷兰豆炒鱿鱼虾仁

3.云南炒饵块

4.素炒藜蒿

1.酸萝卜鱼片汤（家里只有酸萝卜了）味道也很赞

2.榨菜炒香菇

3.椒盐土豆

4.清炒青笋丝

1.鱼香茄子

2.粉丝炒丝瓜

3.青椒豆腐干

4.川味烟熏肠

1.火腿丁烩青椒胡萝卜

2.泡椒牛肉

3.糖醋手撕莲白

4.水果辣椒炒山药

降温的时候煮了一锅自己泡的酸萝卜泡菜火锅

1.油炸香芋

2.牛干巴炒回锅藕

3.腊肉炒儿菜

4.香煎乳饼

5.酸萝卜老鸭汤

这是上面午餐剩下的😂

3个菜的时候一般表示我那天不吃晚餐，只是冯先生和肉肉君的二人餐

1.莲白炒粉丝

2.蘑菇鸡蛋青椒小炒

3.腌鹅胸肉青椒小炒

1.砂锅茄子煲

2.川味烟熏肠

3.耗油杏鲍菇

4.鸡蛋糕煎饼

5.头天剩下的酸萝卜老鸭汤

6.砂锅臭豆腐

忽然发现写菜名挺费事的。以下的就免了。哈哈~

反正也主要供我们自己自娱自乐的

每周五是素食日（蛋奶素）😊

下面这部分是单独的主食或者我觉得可以作为主打的菜式。特别展示一下

话说冯先生的各种焖饭做得真心不错。不会油腻但是挺香也入味。当然配菜是我做的，爆腌萝卜和鸡肉干作为配菜和零嘴都不错哦

这碗看着还挺清淡的是我煮的牛肉汤面

这个肉肉君最爱的，冯先生的拿手葱油拌面

以下就全是我的作品啦~

手抓饼

原切雪花牛排。这个我要强烈安利一下喜欢吃牛排的亲们。雪花牛是我春节前从本地市场买的『经常光顾同一家』品相真心不错。我切成2CM厚度分装放进冰箱。要吃的时候拿出来解冻用刀背正反十字花刀敲打成差不多1CM厚度。平底锅小火黄油熔化后放入牛排。我是一定吃全熟的。装盘，淋上黑椒酱，摆上配菜。口感一点都不柴，挺嫩的

鸡米花也是强烈安利。主要安利芥末蜂蜜酱。哈哈~

这个蘸酱应该是韩国人发明的，看起来有点匪夷所思，但是吃起来让人欲罢不能~😂感兴趣的亲一定要试试哦~

培根土豆泥卷

酸萝卜鱼片，做法跟酸菜鱼一样。但是因为家里只有酸萝卜就用酸萝卜替代酸菜了。一样很美味哦~

开头就介绍过的闺蜜的密制傣味小炒鸡。很美味

五香牛肉干，麻辣的吃完了忘记拍照😂

蛋挞版迷你披萨

材料有限的肉肉君的生日蛋糕，嘿嘿

酸奶溶豆

安利这款自创用水拓画原理烤出的蛋糕卷，颜值特别高

还有另外一个颜值担当，樱花曲奇。不过另外一款亚麻籽曲奇更美味也是吃完了忘记拍照

南瓜系列，嘿嘿~把南瓜蒸熟捣碎和面不用加糖也甜。所以我很爱

南瓜玫瑰馒头

南瓜奶黄包

南瓜豆沙包

芝麻南瓜饼

南瓜小汤圆

花生白糖包子

超简易香蕉苹果披萨

简易苹果派

鸡蛋三明治

熬的整个草莓罐头酱？

双皮奶加整个草莓的酱？

好了~差不多先总结这些啦~

看到的亲们给点掌声吧~哇咔咔咔