<p style="text-align: center;"> 济微小学三年级五班 </p><p style="text-align: center;"> 马瑜泽</p> <p> 现在外面新型冠状病毒严重，延迟开学，停课不停学，学校也为我们准备了很多生活实践。下面来介绍我的第一次下厨经历。</p><p><span style="font-size: 18px;"> 原来都是奶奶做饭，现在，带着激动的心情，我先做了人生中的第一道菜：炒蒜苔。</span></p> <p>首先开始摘菜，把蒜苔的头和蒂去掉，然后用淘米水泡五分钟，用清水冲洗干净，用刀切成段，放入盘中准备。在锅里放入油，点上火，将切好的肉丝倒入锅中，锅里“呲拉呲拉”地响，我吓的后退了一步，鼓起勇气再次向前，倒入“味极鲜”，当我把蒜苔倒入锅中后，油飞溅了出来，我吓的丢掉了铲子，奶奶说：“这是菜上的水碰到锅里的油起的反应，过会儿就好了！”一会儿，声音真的变小了，继续翻炒以后，加入盐，第一道菜就完成啦！这给了我信心。</p> <p>开始了第二道菜：清炒苔菜。一样先摘菜，切成小段，在锅里倒上油，放入葱，翻炒后加入苔菜，这次需要爆炒，有了第一次的经验，这次不再那么害怕了，在奶奶的指导下加入少许盐，翻炒，装盘，奶奶说我还真有那么点“大厨”的意思，我开心极了。</p> <p>晚饭的时候我吃的特别香，因为是自己做的，自己动手，丰衣足食嘛！</p>