最有徽味的老街

鸥鹭（风光画意摄影+歌者）

黄山一直以来都是国内最热门的旅游目的地，但是绝大多数人都只知道黄山、西递宏村，对于黄山市区的景点知之甚少，其实最好的旅游方式就是白天游黄山，晚上逛屯溪老街。我没去黄山而是借道去宏村，所以连清晨也去逛了。 屯溪老街座落在安徽省黄山市屯溪区中心地段，北面依山，南面傍水，全长1272米，精华部分853米，宽5至8米。包括1条直街、3条横街和18条小巷，由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成的整个街巷，呈鱼骨架形分布，西部狭窄、东部较宽。因屯溪老街坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又被称为流动的“清明上河图”[1]，是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国“全国重点文物保护单位”。2009年，屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。 屯溪老街，依山顺水，就地势自然形成，街道走向略显弯曲。街道狭窄，街上的路面为褐红色麻石板；街道两旁鳞次栉比的店铺叠致有序，全为砖木结构，粉墙黛瓦；窗棂门楣有砖雕木刻，技艺精湛；屋与屋之间是高高的马头墙，构成了徽派建筑群体美。整条街道，蜿蜒伸展，首尾不能相望，街深莫测，是中国古代街衢的典型走向。 我独以为，逛屯溪老街最好时光是清晨，是在一扇扇木板门还未打开、街面还没有开张的时候。它没有喧嚣，没有商家交易的嘈杂，更没有铜钱味，只有熟悉厚重的木门板，凸显的马头墙，和那有着人间烟火的宁静的早晨。这时徜徉在街道，整个身心静了下来。 老街境内宽窄不一的巷弄，纵横交错，构成鱼骨架状，交通十分方便。老街的店铺多为几进，狭窄幽深，但是内有天井采光。 老街建筑保持着传统的徽州古建筑风格，沿街共有280家店铺，大都为二层，属典型的下店上房，前店后坊形制建筑体量有10多万平方米。 老街的建筑群继承徽州民居的传统建筑风格，规划布局、建筑形式具有鲜明的徽派建筑特色，建筑体量大小相间，色彩淡雅、古朴。 老街的建筑，历史上虽然几经兵火，屡有重建，但是风貌没有改变，仍然保留原来的结构和款式，小青瓦，白粉墙，马头墙，古色古香。老街的店面多为单开间，一般两层，少数三层，店铺之间均有马头墙封护相隔，屋面盖小青瓦。 老街源起。屯溪老街，原名屯溪街，由新安江、横江、率水河三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的。明弘治《休宁县志》中就已有“屯溪街”的名目记载。清康熙《休宁县志》记载：“屯溪街，县东三十里，镇长四里”。可见当时屯溪老街已经有了相当的规模。 老街的西端即老大桥在桥头紧连的一段曲尺形街道，原名八家栈，是老街的发祥地，也是屯溪的发祥地。老街的形成和发展，与宋徽宗移都临安（即今日的杭州）有着密不可分的联系。外出的徽商返乡后，模仿宋城的建筑风格在家乡大兴土木，所以，老街被称为“宋城”。 雨中走在老街的石板路上，怕是因着雨水洗刷的关系，石板路面清晰映射着店家的灯光，或暖黄、或幽蓝、或色彩斑斓。 清朝初期，老街发展到"镇长四里"；清末，屯溪茶商崛起，"屯溪绿茶"外销兴盛，茶号林立，茶工云集，各类商号相继开放，街道从八家栈逐年抽东延伸，形成老街。清朝末年，屯溪老街已发展为钱庄、典当、银楼、药材、绸布、京广百货、南北货、盐、糖、日杂、瓷器、黄烟、锡箔、纸张、酒楼、饭店等行业比较齐全繁荣的市场了。 民国时期，屯溪老街曾名中山正街，已有“沪杭大商埠会”。安徽省厘税局、盐公堂、商会等商业机构均设在屯溪。统战期间，大批商贾和难民涌入屯溪，三战区司令长官部也在屯溪，于是人口骤增，经济一度繁荣，被称为“小上海”。 老街的整体建筑具有宋代徽派民居的风格与特征，因而屯溪老街又被称为宋街。 屯溪老街的建筑承袭了徽州特有的建筑风格，规划布局和建筑形式具有鲜明的徽派建筑特色。 整条街的建筑色彩淡雅古朴，结构错落参差，石板街路面，小青瓦，再加上白粉马头墙，更增加了街道的层次感。 临街的店铺一般为两层，均为砖木结构，以梁柱为骨架，尽管多为不大的单开间，但设计构思奇巧，门楣上的徽派木雕中，戏曲人物栩栩如生，民间故事委婉动人，新安山水秀美灵动。门楹和窗棂或方或圆，或棱或扁，花式丰富，形态各异。 从店铺的内部结构看，有沿街开敞式和内天井式，有“前店后坊，前店后户或前店后仓”，有的二进二厢，有的三进三厢，四周的走廊连接成天井，寓含“四水归堂”和“肥水不外流”的敛财之意。 在这里为人们展现的是徽州的古建筑风格，它们所存在的数目约为300多，能够让人们尽情的饱览南宋以后各个时期的不同特色风格建筑。与其说它是一条老街，更不如说它是徽州古建筑的一个博物院。每当夜幕降临，就拉开了热闹的序幕。 伴随着各色的霓虹灯相继亮出，让整个老街都呈现出别样的风采，那种极富古代气息的街道，周边存在有很多叫卖的商家，再加上其所承载的文房四宝和各种特色的小店，能够将古徽州那些独特的时代文化和当地的风土人文展现的淋漓尽致。 非常容易让人们形成一种幻觉，自己如同乘坐上了时光机，穿越回明清时期的热闹集市。 在屯溪老街上行走，我们除了欣赏一路的徽州古建筑，在当下的社会，舌尖上的黄山也是所有游人来到屯溪老街的目的之一，在这条老街上，从黄山著名的小吃蟹壳黄烧饼到毛豆腐，再到徽菜的经典臭鳜鱼等，在这里我们都可以吃到。 我吃了黄山烧饼和臭鳜鱼，美味独特，绝不比广州的成珠鸡仔饼和粤菜差。 屯溪老街徽州文化的重要载体著名学者叶显恩曾著文称，原徽州所出现的既有独特性，又有典型性，并具有学术价值的各种文化现象的总和，即徽州文化。 徽州文化既是地域文化，又是中华正统文化传承的典范。屯溪老街集中地体现了中华传统文化的精华。