学做蛋炒饭

彩霞

<h3><b>  寒假里,我跟着妈妈学做饭,我觉得做饭是一件有趣的事情,你可以看到生的东西怎样慢慢变成熟的食物。我已经学会了煎鸡蛋、烤面包、热牛奶、切水果等简单的早饭。</b></h3> <h3><b>  一天晚上,妈妈说要炒米饭给我吃,我立刻宣布:我要自己学做一次蛋炒饭。在妈妈的指导下,我先把一颗西兰花掰成一棵棵小树一样的形状,放在水里浸泡一会,然后开始拔大虾,生的虾皮特别难拔,一不小心就刺着手指,生疼。虾线是妈妈帮忙挑的,这是个技术活,我还要继续努力才能学会。</b></h3> <h3><b>  接下来烧水,把浸泡好的西兰花放开水里绰一下,捞出来放盘里备用,把拔好的虾用料酒和盐腌一下,蛋炒饭的蔬菜和虾准备好了!</b></h3> <h3><b>  接下来切葱花、炒鸡蛋,我把四颗鸡蛋打到碗里,搅散,锅里放油,等油热了,把鸡蛋倒进去炒一炒,妈妈说鸡蛋炒的嫩一点好吃,我看见鸡蛋液在锅里一会儿变成了又黄又嫩的鸡蛋碎,装碗里备用。</b></h3> <h3><b>  开始炒饭了,先在锅里放油,等油热了,放葱花,然后把米饭放到锅里翻炒,怕米饭粘到锅底,不停的翻炒,这会儿可真是个力气活!怕米饭粘到锅底,我有点手忙脚乱,忙不过来...</b></h3> <h3><b>  然后,按妈妈说的顺序把备好的西兰花、鸡蛋碎、虾依次倒进锅里,稍稍放一点盐,继续翻炒,翻炒越来越费力了...</b></h3> <h3><b>  几分钟后,妈妈说差不多了,我关上火,找来盘子,把炒好的蛋炒饭分成三份。</b></h3> <h3><b>  蛋炒饭做好了,我也累的出了一身汗,可能是紧张吧!妈妈说炒的不错,还给我拍照留念呢!</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 爸爸妈妈说,这是他们吃的最好吃的蛋炒饭,又营养又美味,这可是儿子给做的蛋炒饭啊!</b></h3> <h3><b>  我吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的,特别快乐!</b></h3> <h3>😄😄😄</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 妈妈的话:孩子的一次习作,也是一次生活体验。教孩子学会做饭,就是教他谋生与谋爱。在未来没有爸妈陪伴的日子里,他可以自食其力地善待自己...柴米油盐也是一种成长和修行!</b></h3> <h3 style="text-align: right;"><b>习作:李晓</b></h3><h3 style="text-align: right;"><b>拍摄:爸爸</b></h3><p style="text-align: right;"><b>编辑:妈妈</b></h3><p style="text-align: right;"><b>2020.2.14</b></h3>

蛋炒饭

妈妈

鸡蛋

翻炒

西兰花

锅里

米饭

放油

学做

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