<h3>俗话说得好，“民，以食为天”。食，大若天地。我们生存的基本要素就是从食物中获取的，大地万物的生灵全部都要靠食物来补充能量，获取营养，维持生命。中国素有“烹饪王国”的美誉，中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。</h3> <h3>每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。一座城市的灵魂，不在其绚烂鲜明的外观样貌，而在于最接近生活的美食。</h3><h3>今天做一道白玉羹</h3> <h3>首先把年糕切成片</h3> <h3>加水</h3> <h3>开火煮</h3> <h3>煮成白色</h3> <h3>放甜酒</h3> <h3>放糖</h3> <h3>把年糕煮烂就能出锅了</h3>